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新湖滨集团开设旗舰店 卖猫山王榴梿料理

2 月前

新湖滨集团推出“米芝莲·猫山王”榴梿料理的招牌料理米芝莲。

(新山5日讯)新湖滨集团迎庆35周年纪念,勇于突破与寻求新尝试,耗资1000万令吉并花两年时间研发猫山王榴梿料理,在新山总行海鲜楼与森林城市开设旗舰店,邀请新加坡艺人曹国辉为代言人。

该集团董事经理李世强说,该集团在两间旗舰店推出首屈一指的“米芝莲·猫山王”榴梿料理,价钱也大众化,介于20令吉至60令吉,就可享有主餐、副食与甜品。

他说,该集团是拥有35年历史的着名饮食集团,除推出传统与海鲜美食,目前推陈出新,将“米芝莲·猫山王”榴梿料理这个创新的概念,如何把本地原产品以国际品牌方式,推广到国际舞台。

李世强(左起)、余振延、曹国辉、钱文希与洪瑞豪一同主持“米芝莲·猫山王”大使仪式。

李世强昨日在新山新湖滨花园海鲜楼出席该集团35周年志庆酬宾活动上,进行委任曹国辉为“米芝莲·猫山王”大使仪式后,在记者会上如是指出。

他说,该集团会把这品牌推到新加坡与大中华地区,并在首2年内到中国开设200至500家旗舰店,欢迎海外代理及加盟商合作。

他说,旗舰店推出逾10种猫山王料理,如招牌料理米芝莲外、还有世冠椰浆饭、娘惹糯米饭团与榴梿煎蕊等。

他说,旗舰店也推出急冻榴梿果肉以及应着季节,售卖带壳榴梿。

榴梿煎蕊是采用彭亨州“猫山王金三角”的顶级猫山王。

他指出,猫山王料理是该集团御用总厨余振延所带领的厨师团研发,初研发超过100种料理,后精选逾10道料理;余振延是去年分子料理世界金牌得主。

他说,猫山王料理采用新鲜果肉与急冻果肉,其急冻果肉是使用全球首创液氮急冻技术,让食客一年内都能享用榴梿料理,且货源只采用彭亨州的“猫山王金三角”。

當天新湖濱集團也舉辦《一帶一路》漫畫新書推介與簽名會(南馬區),作者丘光耀為書迷簽名。

 

 

 

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