峇株晉江會館 25學員學裹粽子 | 中國報 China Press

峇株晉江會館 25學員學裹粽子

顏碧貞(右3)移交款項給黃月莉,左起周財生、邱萍蘭、柯儷珍、蔡天良及王天恭。

(峇株巴轄18日訊)峇株巴轄晉江會館婦女組與青年團日前在伯大尼福音改造康復中心聯辦“望粽藝新”裹粽子學習營,獲得該中心25名學員參加。



峇株巴轄晉江會館婦女組主任柯儷珍說,晉江會館每年都主辦端午裹粽子學習交流活動,讓中華文化手藝代代相傳。

她說,會館之前把裹粽子活動帶入學校,讓小學生感受裹粽子的樂趣。今年在伯大尼福音改造康復中心舉辦,希望學員學習傳統手藝,多一個尋找生計的機會,奠定未來生活方向。



高齡83歲的黃金蓮(右)指導裹粽手藝。

伯大尼福音改造康復中心負責人黃月莉說,該中心由其丈夫麥添華創辦至今已進入第9年,明年將是10週年。經營中心,一路走來,並不簡單,但憑著夫妻倆毅力,克服困難。

她談到人生路上如有犯錯,只要有心改變,前景肯定美好,就如活動主題“望粽藝新”,意義就是希望學員學了新手藝,能過新生活!

籌委會主席邱萍蘭現場示範如何烹調鹹粽的材料。現場共有15名裹粽子指導員協助,最年長者為莊南香(93歲),該會名譽會長黃金蓮(83歲)也參與指導裹粽手藝!

出席者有名譽會長蔡亞良、會長王天恭、副會長顏碧貞及青年團團長周財生。

該會也移交款項給伯大尼福音改造康復中心,作為活動基金。

伯大尼福音改造康復中心學員與峇株巴轄晉江會館成員一起“裹粽樂”。


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