宣扬环保 护地球 工程师改种菜 | 中国报 China Press

宣扬环保 护地球 工程师改种菜

杨宽志(中)教导小朋友如何制作生态瓶,并讲解生态平衡的重要性。
农场职员检查纱网下所种植的蔬菜,确保每株都能健康成长。

(新山26日讯)一场无情水灾,唤起工程师推动环保的理想,义无反顾放弃高薪的工程师工作,全职投入生态教育,教导下一代爱护环境及环保的重要性。



原本从事机械工程行业的杨宽志(55岁),在2006年哥打丁宜发生大水灾后,意识到保护环境的重要,毅然放弃工程师职业,专职经营有机农场及推广生态教育。

他接受《中国报》访问指出,改变职业跑道主要是发现烟霾、水灾等灾害,都在影响人们的生活素质,这都与大自然遭受破坏息息相关。


他认为,一个人的力量有限,所以需要从教育去改变其他人,特别是年轻一代对爱护环境的认知,并与他人宣导环保理念。

杨宽志在吉打双溪大年度过童年,他在求学时就经常接触大自然,也开始深深爱上大自然的一切美好,但在学成毕业后,离开家乡,从事与自然领域毫无关系的工作。

“在1988年,我来到南马工作,加入机械工程行业,但心里仍然有着对大自然的向往。”
大水灾震撼心灵

为了满足心中对自然的憧憬,他在2002年开设一家有机产品商店,也开始带小朋友参观有机农场。

他坦言,2006年哥打丁宜大水灾,带给他前所未有的心灵震撼,让他放下所有工作,全职投入生态教育。

“在水灾发生期间,连续10天投入赈灾工作,整个市区浸泡在水中,让我深刻体会保护地球刻不容缓。”

他说,那次水灾的积水退去后,不到几天又来多一波水灾,让他印象深刻,更加坚定了他,在2012年全情投入生态教育行业。

一场无情的水灾唤起杨宽志推动环保的理想,全职投入生态工作。

垃圾也可以是黄金

垃圾桶内近50%的垃圾是厨余,杨宽志认为厨余处理得当,垃圾也可以是黄金!

他说,若把厨余当一般垃圾丢弃会加重地球的垃圾负担。

“60公斤的厨余经过处理后,可制成4至8公斤的堆肥,制作堆肥的方法有很多,但因发酵方式不同,等待时间也不一样。”

他说,堆肥的制作方法可分成自然分解、细菌分解和昆虫分解等,也可借助堆肥器具加速堆肥制作过程。

“通过封闭式有氧嗜热堆肥桶(Closed Aerobic Thermophilic Composting Bot),使用者只需每次放入厨余,当中加入分解使用的细菌,便能在3至4个月内获得堆肥。”

他说,此桶利用水桶、水管等材料制成,不仅加速处理过程,处理过程也不会像自然堆叠分解那般,散发强烈气味。

杨宽志冀望下一代在明白自然环境面临的威胁后,积极保护环境及宣导环保理念。

提供保育交流平台
每月办绿色生活市集

自2015年8月开始,绿U农场在每月的首个星期六,举办绿色生活市集(Green U Market),让推崇保育活动的人们有个交流平台,并把符合环保生态的服务和产品,推广给社区民众。

杨宽志说,此市集每次都有20至30个摊位参展,推广绿色食品及产品,让民众从中获取爱护环境的信息,更成为环保人士的情感联络站。

他说,此市集在2015年8月开始每月举办,在后来发现市集办得越来越成功,也需要一个教育孩童的农场,便租下农场开始农场生活。

此农场是在2016年1月1日创办,每周一、三、五开放售卖天然蔬果,营业时间是上午10时至中午12时,以及下午2时至下午4时。更多详情可浏览面子书Green U Farm 绿U农场。

杨宽志通过自制的生态瓶,讲解生态如何达成平衡及其重要性。

自制生态瓶讲解
让学生学习爱护环境

为了教育下一代生态平衡的重要,杨宽志通过自制的生态瓶讲解生态系统中,各生物所扮演的角色,让小学生了解如何爱护环境。

他说,制作生态瓶不但能勾起小学生的好奇心,也能让小学生了解玻璃瓶中,泥石、水草、小鱼所扮演的角色。

他说,即使生态瓶处于封闭状态,但只要生态维持平衡,瓶里的生物就可以生生不息。

杨宽志通过解说雨水收集系统,以及如何烧贝壳制成肥料,让小学生明白环保可以从身边做起。

他感叹,如今的银蜂因农药毒害导致其数量骤降,更有人为了寻获银蜂,砍倒许多树木获取蜂巢。

他借此教导小学生,爱护大自然的事务,别再失去后才珍惜所有。


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