進口魚翅 大馬排第二 9年吃了3.4萬噸! | 中國報 China Press

進口魚翅 大馬排第二 9年吃了3.4萬噸!

魚翅是許多人愛吃的奢侈美食。(海峽時報)

(新加坡26日綜合電)盡管全球號召不吃魚翅,但各國老饕並會放棄這個人間美食,香港和馬來西亞更登上9年進口魚翅最多的國家和地區首兩名!



國際野生物貿易研究組織(Traffic)與世界自然基金會(WWF)發布的報告指出,2005至2013年的世界魚翅交易量,香港以進口8萬3210噸位居榜首,馬來西亞以3萬3894噸排第二,新加坡則以1萬4134噸排名第三。

據新加坡《海峽時報》報道,儘管越來越多人與酒店對魚翅說“不”,但根據一項新報告,魚翅交易量仍很高。


上述兩個單位在探討聯合國糧食及農業組織2005年至2013年的數據后,公佈以上報告。報告探討68個國家和地區。

新加坡在這9年也出口1萬1535噸魚翅,排名第三,僅次于泰國(4萬7208噸)和香港(4萬1877噸)。

這是首個關于魚翅交易量的詳細報告,早前只做有關于吃魚翅的民意調查。

世界自然基金會新加坡分會去年的調查發現,超過80%的參與者至少一年沒吃魚翅。分會行政總裁陳玉玲表示,新加坡仍然是魚翅交易重鎮,這意味著全球鯊魚危機的解決方法就在新加坡。

新加坡雖是交易國家,但在杜絕非法野生物貿易中,與需求和供應的國家,扮演著一樣重要的角色。

國際野生物貿易研究組織與世界自然基金會已呼籲有關當局,採取更嚴格的監測魚翅交易量和保護鯊魚。

瀕危物種國際貿易公約把30種鯊魚與鰩(Ray)列為瀕臨絕種。


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