雙周父子兵賣火鍋 | 中國報 China Press

雙周父子兵賣火鍋

周初明、周崇慶“父子”變“商業夥伴”。(圖片:《聯合早報》)

周初明、周崇慶“父子兵”各砸五位數開泰式燒烤火鍋檔



(新加坡訊)周初明和周崇慶因長壽劇《118》結下“父子”緣,兩人各砸五位數,聯同另兩搭檔,在后港咖啡店開泰式燒烤火鍋(Mookata)攤位。

周崇慶說:“我和‘老爸’(周崇慶在《118》中對周初明暱稱)合作愉快,私下感情也很好,一直想一起做些什么,這時候這么巧就碰到機緣,泰式Mookata目前正夯,所以就決定合作這個小生意。”


兩人各砸下五位數,與聯同另兩生意夥伴共四人,一起經營這個燒烤火鍋檔。周初明說,攤位取名“888 Mookata”主要諧音“發發發”好意頭,也簡單易記。

兩人目前正在趕拍23集的賀歲劇《118大團圓》,因此平時的營運都交給另兩名合夥人負責,但他們也會在空檔時候到攤位“亮相”幫忙。

屢敗屢戰,周崇慶開店曾被騙虧掉一間房子

其實,周初明和周崇慶不算商場新手,像周初明過去就曾先后開設或投資禮品店、魚頭米粉攤、鞋店和咖啡館。周崇慶則開過婚紗店、西餐廳,還一度被騙虧掉一間房子(六位數)。他目前也在經營幼稚園和沙拉店。

周初明說:“我雖然做過那么多生意,但幸運的是,都沒有真的虧欠。過去生意結束,主要因租金漲價和人手短缺所致,算是賺了經驗。”周初明和周崇慶都表示,不會害怕過去的失敗,會不斷嘗試去闖,開闢新商機,屢敗屢戰。

周崇慶說:“Mookata在清邁和清萊尤其流行,最近也在本地掀起熱潮,是一種另類的火鍋潮流。我開始並不明白它到底夯在哪裡?后來試過之后,竟然一個星期去吃三次!就覺得這門生意做得過。”

888Mookata每天下午5時經營到凌晨2時,適合喜歡深夜覓食的夜貓子。

目前正物色新地點準備開分店

周初明和周崇慶透露,他們目前已在裕廊一帶物色合適的地點,準備開分店拓展生意。

周初明明年10月約滿,他說:“我們希望能把這個生意做起來,接下來會多開幾間。未來也想開一間Bistro西餐廳,放慢腳步悠閒過日子。”

周崇慶即將在今年9月約滿,目前公司仍未與他洽談續約事宜。至于會不會續約?周崇慶表示將視乎洽談的誠意與條件決定。

 

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