李煌治:汇集五大文明 大马尝到全球美食 | 中国报 China Press

李煌治:汇集五大文明 大马尝到全球美食

利民达宏愿青年之友顾问徐安业(左起)、祝英杰、陈永业和李煌治参观米程传统美食。

报导:白宁馨



(昔加末22日讯)马华昔加末区会主席拿督李煌治说,我国汇集世界五大文明,享誉“真正的亚洲魅力所在”(Malaysia Truly Asia),只要在我国就能吃到全世界尤其亚洲各种美食。

“大马包容中华文明、马来文明、印度文明、英殖民西方文明和伊斯兰文明,而这些文明包括各特色美食。”


他昨晚代表卫生部长拿督斯里苏巴马念,为全马走透透“吃喝玩乐”巡回嘉年华主持开幕时,这么指出。此活动由马来西亚贩商福利与发展公会(PKKPM)主催,马青昔加末区团、利民达宏愿青年之友及亚罗拉篮协协办。

李煌治说,该嘉年华美食融合传统美食如米程、叉烧包、蠔煎等,及新潮美食,有助刺激旅游和小贩的营业,希望当局到全国各地推动工作,让各地人民有口福。

可爱的充气玩偶让人停下脚步拍照留念。
30多个摊档100多种美食,吸引众多饕客品尝。

有助刺激旅游业

他也劝勉食客品尝美食之余,也要注意营养均衡。

马青昔加末区团团长陈永业希望通过这项活动,吸引全国美食到本地,也把昔加末的特色带出外域,达到双赢效果。

他指出,此项活动除了品尝美食、玩游戏和看节目,民众的到来无形中提高昔加末的知名度。

“很多外县人士在这3天除了专程来吃吃喝喝,也能到昔县旅游景点游玩消磨周末假期,本地小贩也与远道而来的小贩们互相交流和研究,提升厨艺水平。”

他透露,该公会举办活动不忘教育,将拨出一笔款项来助捐给华校。

该美食巡回嘉年华将在本月21日起在昔华小学联办3天,从下午3时至晚上11时,让民众享有逾百种美食小吃。

走遍全马“2017吃喝玩乐”巡回美食嘉年华掀开序幕,主办单位促民众不要错过3天美食飨宴。

祝英杰:可打响街头美食天堂 招游客

马来西亚贩商福利与发展公会副主席兼筹委会主席祝英杰相信,只要通过更好宣传和规划,进一步提升夜市小吃作为街头美食天堂的名气,及成为游客必到的旅游景点。

他说,华人社会都是对美食趋之若鹜,大家都很喜欢寻找特色美食,分享与品尝美味佳肴。

他说,我国夜市小吃已在国内外都小有名气,也是各种美味小吃,都吸引到各地的游客前来体验道地文化和饮食。

他说,该公会成立的目的,就是要推广大马也是美食,加强业者之间的交流,互相督促和提醒,让夜市美食的素质得以保持,并且发扬光大。

“我们带来新颖美味饮食来到昔加末和大家分享,而此活动是全马巡回,我们期望本地美食能跟随我们一起全马走透透,让更多人有机会认识和品尝昔加末特产和美食。”

食客喝芝士奶盖瞬间“长了白胡须”,觉得非常逗趣。


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