【今日柔佛頭條】使用替代餐具徵20仙 零保麗龍提早適應 | 中國報 China Press

【今日柔佛頭條】使用替代餐具徵20仙 零保麗龍提早適應

素食業者施麗華已改用符合規格使用完即丟的餐具,或可重複使用的餐具。

 



小食業者劉太太在改用符合規格的餐具后,向需要外帶食物的顧客多徵收20仙。

報導:黃慧琪
攝影:張來星

(新山29日訊)柔州政府從明年起全面禁用保麗龍,一些熟食業者為了提早適應,開始使用替代保麗龍的餐具,並且向顧客多徵收20仙。



雖然距離柔州政府禁用保麗龍的政策約有半年,但在新山不少熟食業者已停用保麗龍,改用適合規格的餐具。

據了解,保麗龍的價格是100個8令吉,但符合規格使用完即丟的餐具100個需要17令吉80仙左右,漲幅逾一倍。

保麗龍是由小粒狀的聚苯乙烯(polystyrene)混入化學物后所製成,由于能保溫,價格低廉,成為商人的首選。

有些熟食業者在禁用保麗龍后,改用成本較高的使用完即丟的餐具,基于成本關係,並向消費者多收取20仙。

水粿業者周先生暫時仍用保麗龍。
基于成本關係,在新山柔佛再也花園早市,不少熟食小販仍繼續用保麗龍。

不過,也有一些業者決定用保麗龍到年尾。

《中國報》記者在新山柔佛再也花園一帶,發現當地小販中心有不少業者已經停止使用保麗龍。

業者指出,自收到新山市政局的相關通告后,他們便開始將保麗龍用完,提早改用符合規格的餐具,也讓顧客提早適應。

部分業者坦言,令吉不斷貶值,許多進口蔬菜或肉類的成本上漲,也因漲幅不大,因此選擇承擔。

“但新的餐具的成本實在太高,才將成本轉嫁顧客。”

業者建議顧客自備容器,以節省開銷。

柔州從明年起正式實施禁用俗稱保麗龍的聚苯乙烯餐具和塑料袋。

柔州衛生、環境、教育及新聞委員會主席拿督阿育拉末早前說,柔州政府正致力探討使用由柔佛州生物科技及生物多元機構研發的可生物分解的容器,來取代保麗龍餐具和塑料袋。

一些熟食業者仍選擇保麗龍,減少開支。

部分業者等落實才配合

熟食業者反應兩極化,一些業者立刻配合禁用保麗龍,一些業者則等落實前才配合。

廣順貿易公司業者戴勇軒(24歲)說,目前市面上銷售符合規格使用完即丟的餐具,售價比保麗龍貴上一倍,因此顧客反應兩極化。

“很多熟食業者認為新餐具的價格高,因此繼續購買保麗龍使用。而有些業者開始新餐具取代保麗龍,甚至告知顧客自備餐具容器,達到環保效果。”

另外,成興菜行業者鄭先生(45歲)說,目前保麗龍銷量維持,較少人採購新餐具。

他說,其實許多政策實行一段時間后,大家都會忘記,例如落實垃圾分類后,他進口大量不同顏色垃圾袋,但后來已沒有什么人購買,造成存庫很多。

位于新山柔佛再也花園小販中心的大部分熟食業者已經響應停止使用保麗龍后,並使用符合規格的餐具。

僅30%商販使用替代餐具

為了能省則省,目前僅有30%商販使用替代保麗龍的餐具。

馬來西亞販商同業總會總會長姚文春受訪指出,相信是成本太高關係,據該會統計,截至目前僅有30%販商改用新的環保餐具。

他說,目前市面上售賣的環保餐具價格較貴,因此不少販商仍繼續使用保麗龍,以節省成本開銷。

他指出,大部分業者都選擇自己承擔替代餐具的費用,只有少部分業者轉向消費者收費,並維持在30仙至50仙之間。

新山小商公會會長鄭添皇也說,一些小販因擔心政府會修改政策,加上節省成本開銷,都決定等落實后才跟從。

他說,其實替代餐具除了價格偏高外,品質還算不錯,不僅耐熱也可以循環使用,希望小販跟著換,讓大家吃的健康。

戴勇軒展示店裡售賣的符合規格,使用完即丟的餐具。

成本高多征收
施麗華(51歲,素食業者)
我在今年初就收到新山市政局的信函,要求業者停止使用保麗龍,因此也配合沒有使用保麗龍。
目前我都用符合規格使用完即丟的餐具,或可重複使用的餐具,但由于成本高,因此也會向消費者收取費用。

鼓勵自備餐盒
劉太太(40歲,小食業者)
在新山市政局來函要求業者停止使用保麗龍后,我也購買符合規則的餐具,為有需要的顧客裝外帶食物。
但符合規格的餐具成本高,因此若顧客外帶,我也會多征收20仙。
我鼓勵顧客自備餐盒來裝食物,即省錢又環保。

盼製不同器皿
周先生(40歲,水粿業者)
由于保麗龍還有存貨,因此還沒開始使用符合規格的餐具。我認為使用保麗龍的成本較低。
符合規格的餐具不僅貴,而且太薄、太輕,希望未來製造商會出產更多不同器皿選擇。

 

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