哈芝節習俗 不宰眼瞎腿瘸缺耳牛羊 | 中國報 China Press

哈芝節習俗 不宰眼瞎腿瘸缺耳牛羊



哈芝節是穆斯林前往伊斯蘭聖地朝聖後隔天所舉行的重要宗教儀式,又稱宰牲節,古爾邦節,節日訂在回歷十二月的第10天,慶祝儀式主要是宰殺牛羊,感謝真主。

哈芝源自馬來語的“Haji”,有朝聖的意思,是伊斯蘭的五大基礎之一。這五大基礎為:宣誓、禮拜、齋戒、天課(慈善稅)和朝聖(朝覲/Jin天房)。


對許多穆斯林而言,到穆罕默德出生地麥加朝聖是他們一生中最重要的一段旅途,而哈芝節即是紀念此一宗教活動並慶祝朝聖者的歸來。

在哈芝節當天,穆斯林會到清真寺做全天的禱告,並於上午的禱告會結束後,舉行儀式屠宰羊兒,把肉分發給祭拜者與貧窮者。

此外,穆斯林也會開放門戶迎接到訪的親友們,並以較節儉的方式來迎接這個節日,但不像慶祝開齋節那般隆重。

宰牲節前,家家戶戶的主婦就忙碌起來了,她們要製作大量的食品和各種精美點心,特別是作為“獻牲”的牲畜要預先買好。

如果自家有牛羊,要早早確定下一隻,加草加料單獨飼養,盡量把它餵得壯壯的。盛大的節日也是主婦們的手藝與持家德行的大展示和大競賽。節日的早晨,人們進行沐浴盛裝到清真寺參加聚禮。

聚禮之後,人們回家的第一件事就是宰牲血祭。至於是宰牛殺羊還是殺雞殺鵝,這由各家的經濟實力來決定。

一般經濟條件較好的,每人要宰一隻羊,7人合宰一頭牛或一峰駱駝。不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿3歲的小牛犢、駱駝,不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜,要挑選體壯健美的宰。

通常人們把血祭的牲畜宰好、把大塊大塊的連骨肉燉到鍋裡之後,男子們才開始互相拜節,婦女們則留在家裡燉肉和擺上節日食品,老人們邊煮肉邊給孩子吩咐:吃完肉,骨頭要用黃土覆蓋。

節日當天,首先給在近期內發生過喪葬等家難的鄉親拜節慰問,其次是給夫妻雙方的長輩拜節,以及近鄰和長者拜節。

這一天,是充滿感恩的一天。

資料來源:互聯網


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