報導：劉福來

（麻坡4日訊）馬華文打煙飲食中心卯足全力裝修與提升衛生，迎戰全柔小販中心衛生比賽。

馬華峇吉里區會署理主席李俊滽昨日接受《中國報》訪問透露，由新山衛生局主辦的全柔各縣小販中心衛生比賽，審核工作已結束，成績將在近日宣布。

“不過，該區會秘書處截至目前尚未接獲有關書信通知，不過，文打煙飲食中心小販聯誼會與小販已盡努力參賽。”

他說，比賽是由主辦機構親自遴選，該中心也是麻市唯一的參賽代表，峇吉里區會將全力配合與支持，但不會以政黨的姿態影響競選，希望小販憑實力得獎。

為麻坡旅遊業獻力

他強調，這項比賽不管得獎與否，該區會與小販都會持續推動各方面的提升工作，以達到衛生的標準及與時並進。

他認為，不只該中心應與時並進，麻市所有小販中心都應偕手加油，為麻坡的旅遊業獻力。

“推廣旅遊不單是注重食物的健康與衛生，同時也要教育民眾棄用保麗龍，鼓勵改用環保容器，以及自備便當盒打包，以提升民眾環保覺醒。”

他說，類似文化和教育不會因該比賽而結束，馬華、聯誼會和小販將堅持改善飲食中心的環境。

此外，他指出，該區會已前后耗資20萬令吉，為飲食中心進行裝修，包括地面全面鋪設地磚、改善照明與通風環境、更新桌椅、規劃小販攤位空間、統一廣告牌及廁所衛生等。

蔡榮家：改善慢收碗問題

文打煙飲食中心小販聯誼會主席蔡榮家希望，盡力改善緩慢收拾碗盤的問題。

他說，該飲食中心裝修后，小販營業環境與空間更有規劃和整齊，下雨天也不必再擔心噴雨的問題。

他強調，裝修后的飲食中心，入口處也設有告示牌列明條規及嚴禁行乞及募捐，以保護其他顧客免受干擾，及遊客對中心留下不良印象。

他說，同業目前只是面對收拾碗盤清理工作緩慢問題，但會盡力設法改善。

他指出，上述問題主要是清理工人難找，加上週末假日遊子和旅客增多，3個清潔工人一下子要應付90張桌子的收拾工作，確實忙不過來，並希望民眾體諒。

他認為，衛生比賽獎項是其次，重要是小販們的精誠合作與努力，更進一步的提升衛生和水平，打響麻坡食物和品牌。

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