840克480令吉 世界最貴米 網上賣 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

840克480令吉 世界最貴米 網上賣

世界最貴的優質金芽米下月起在新加坡網上銷售。

(新加坡6日訊)世界最貴的米下月起在新加坡網上銷售,840克售價155元(約480令吉)。



這款米是首次在日本以外的地方銷售。

《海峽時報》報道,這款“世界最高米”是來自日本的優質金芽米(Kinmemai Premium),去年因售價在世界最昂貴,打進健力士世界紀錄,當時售價為1公斤約148新元(約458令吉)。


優質金芽米由5種米混合而成,產地包括日本群馬、長野和新潟等。

東洋稻米公司會根據每一種米的味道來決定混合比例或種類數量,因此混合內容每年不一樣。今年的混合米則是由去年贏得國際米食味分析比賽金獎的米種混合而得的。

公司號稱這款米不需要洗就能直接煮,他們利用專利技術處理米糧,保留有益成分,且先放置半年才磨米,加強米的口感和味道。

比起一般日本米,優質金芽米被認為味道、甜度和營養價值都更好,對免疫系統有益的脂多糖含量也是一般米的6倍。


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