老翁屋旁空地 打造 香料草藥園地 | 中国报 Johor China Press
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    老翁屋旁空地 打造 香料草藥園地

    宋英武每天花數個小時在園地耕種,其身邊是長到綠油油的樹仔菜和老菠蘿蜜樹。
    園地裡種植了不少西洋芫茜。

    報導:楊承炎

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    (居鑾6日訊)退休后的老翁,原本為打發時間而利用屋旁空地種種植物,結果,竟打造出一個供應香料和草藥的園地。

    住在葉陶沙新村,已79歲高齡的宋英武,就把屋旁曠地變成一個香料和草藥園,讓他深具滿足感。

    他向《中國報》指出,過去從事養魚業,十多年前退休后,為了打發晚年生活,便在屋旁果樹底下的曠地,隨意種些香料,如西洋芫茜、樹仔菜、艾草等。

    他說,這些都是烹煮客家擂茶、麵粉糕、齋菜所需的原料,很有市場,常常供不應求,有些業者甚至親自來幫忙採摘。

    他指出,園地內種有高大的老榴槤樹、菠蘿蜜樹、紅毛丹樹、龍眼樹等,枝葉茂盛,是最佳的遮蔭環境,因此每天在園地裡勞作數小時,都不會有陽光照射。

    他說,園地除栽種香料植物外,也栽種一些草藥,如地膽頭、胡蝶豆、紅天烏、黑面將軍、穿心蓮、水龜草、牛頓草等,而這些草藥,都不售賣,而是讓有需要者來採摘。

    宋英武每天細心照顧這些香料和草藥,要植物長得好定時澆水非常重要,同時也要適當施肥。

    他也說,園地的老果樹多,落葉也多,加上有一些乾枯樹枝,掃成一堆后,點火燃燒,再加些沙土,冷卻后便成為有機堆肥,是最好的肥料,可持續循環製作,就不用花錢,一舉兩得。

    由于所種的香科和草藥都有需求,想放棄勞作的念頭也因而打消了,宋老就把勞作當成運動,強身健體。

    胡蝶豆草藥供泡茶喝。
    香料和草藥兩用的艾草。

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