一年兩度廁所沒提供洗手液 2咖啡店停業一天 罰款 | 中國報 China Press

一年兩度廁所沒提供洗手液 2咖啡店停業一天 罰款

“美式食閣”咖啡店被令停業一天,店內6個攤位沒營業,包括著名的榜鵝椰漿飯。

(新加坡8日訊)一年內兩度沒在廁所提供洗手液,過去一周內兩間咖啡店被令停業一天,罰款800元(2480令吉),包括高文區售賣著名榜鵝椰漿飯的咖啡店,6攤損失上萬元營業額。



據環境局網站發佈的“停業通知”消息,實龍崗上段965至969號的“美式食閣”,因在12個月內被扣12分,必須在前天停業一天,罰款800元。

這家名為“美式食閣”的咖啡店,因經常有顧客排隊買榜鵝椰漿飯和福建蝦面而聞名。


據當局發給咖啡店業者的信函,咖啡店被指在去年12月5日和今年1月14日的一個半月內,兩次沒在廁所提供洗手液,被扣12分,被罰800元。

在環境局違例記分制度下,凡在12個月內累計12個違例記分或以上的咖啡店業者,可被令停業多達三日。

咖啡店在外張貼告示,指咖啡店在週六凌晨12開業。

未曾接過警告

上月29日武吉巴督西第413座組屋底層的咖啡店也因同樣理由,被令關閉一天。

因此,過去一周內,有兩間咖啡店因沒在廁所提供洗手液,而被令停業一天。

記者前日時,發現咖啡店的捲簾門拉下,店內6個攤位沒營業,包括著名的榜鵝椰漿飯、AMK海南鮑魚面、義記福建炒蝦面等。

咖啡店老闆娘黃女士(69歲)說,她9月中旬突然接到通知,指咖啡店觸犯條例,需暫停營業一天。

她表示,停業通知來得太突然,她之前未曾接過任何關於沒在廁所提供洗手液的警告或通知。

除了800元的罰款,黃女士估計茶水攤一天損失的約2000元營業額。一般推算,咖啡店6攤的損失可達上萬元營業額。

“我們現在會更謹慎,確保廁所無時無刻都有洗手液,避免類似情況重演。”

業者:放了被整罐拿走

業者聲稱身不由己,無論整罐或壁掛式的洗手液配給器,都曾被人整個拿走。

在咖啡店工作約8年的攤位助手黃春發(76歲)說,咖啡店24小時營業,顧客進進出出,要分分鐘盯著廁所洗手液也很不容易。

黃春發說,有時公眾把整罐洗手液取走,到外洗物品後,沒有物歸原主。

“我們也裝過壁掛式的洗手液配給器(Wall Mount Soap Dispenser),但有些霸道的公眾連整個配給器都拿走,或破壞配給器。”

老闆娘黃女士也說,咖啡店每天都有人負責檢查廁所是否有洗手液,但稽查員突擊檢查的兩天,可能“不巧”整罐洗手液被公眾取走。

觸犯條例分三類型扣分

在環境局違例記分制度下,咖啡店若一年被扣12分可停業多達3天,而攤位或飲食業者可吊銷執照兩周或四周,或永久吊銷執照。

據環境局網上發佈的“停業通知”消息,幾乎每天有飲食攤位或咖啡店因觸犯當局規定的116個條例。

網站資料顯示,觸犯條例的懲罰可分三種類型:扣六分的“大過”、扣四分的“小過”,以及不扣分(不“記過”),但罰款200元。

被扣6分的業者,還得另繳400元罰款;被扣四分的業者,則須外加300元罰款。

 


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