（新加坡13日訊）新加坡人愛吃雞蛋，過去10年所進口的雞蛋增加一半，去年進口了超過14億個雞蛋，估計每人平均一年吃上258個雞蛋。

每年10月的第二個星期五是“世界雞蛋日”，國人的雞蛋消耗量大，根據農糧獸醫局網站數據，過去10年，新國每年進口的雞蛋數量逐年增加，從2006年的9億3000萬個，增至去年的14億4800萬個，增幅為56%。

新國目前截至6月份的總人口數字為561萬人，依此計算，估計去年每人一年吃上258個雞蛋。

農糧局今年第二刊的《AVA Vision》刊物中也介紹，新國目前進口近18萬噸的活雞和冷凍雞，其中大部分來自巴西、馬來西亞和美國，而去年進口的14億個雞蛋則大部分來自馬來西亞，一部分來自紐西蘭。

為了增加食物來源，當局把目光轉向生產不少雞禽的泰國。過去，泰國是新國冷凍禽類的重要來源國之一，但當地在2004年爆發禽流感，為了維護公共安全，農糧局終止這些進口。

不過，泰方自2008年來實施有效疾病控制措施，農糧局與他們緊密合作，在2013年重新批准從泰國進口冷凍禽類，目前已批准25家泰國屠宰場出口勒內活動雞鴨鵝到新加坡。

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