家庭式水族館順勢求變 專營日本錦鯉一枝獨秀 | 中國報 China Press

家庭式水族館順勢求變 專營日本錦鯉一枝獨秀

蔡偉泫于4年前開始轉型,養殖日本錦鯉求變。

 



隨著年齡和環境水溫的變化,鯉魚身上的花紋色澤與形態也會不斷變化。

報導/攝影:林麗平
(部分圖片取自網絡)

(麻坡20日訊)隨著中產階級消費群下降,水族館生意嚴重受到衝擊,麻坡一名家庭式飼養觀賞魚業者為了求存,順勢求變專營日本錦鯉,成功在養殖鯉魚業創出名堂,一枝獨秀。


位于東姑本德哈拉路的方源水族館,營業至今已有32年;從小規模售賣各種觀賞魚,到專門養殖日本錦鯉,業者在轉型的道路上走來并不容易。

身為東主的蔡偉泫接受《中國報》訪問時,娓娓道出求新求變的心路歷程。他感慨說:“轉型,是為了要繼續生存啊!”

上品錦鯉都是千裡挑一,血統、骨架、色澤、花紋、泳姿等是重要關鍵。

他說,近年來,經濟一片低迷,飼養觀賞魚的熱潮也逐漸減弱,就連小朋友也興致缺缺,導致水族館生意一落千丈,許多業者都在風雨中苦苦支撐。

“大約4年前,眼見中產階級的消費群銳減,我決定改變傳統的經營模式,轉攻養殖日本鯉魚,邁向更專業及高檔的路線前進。”

蔡偉泫指出,鯉魚的市場比較穩定,不像金龍魚和羅漢魚,在掀起一股養殖熱潮后便迅速冷切,因此便投入心思研究日本錦鯉,包括品種、水質、設備等知識,一切從零開始。

目前,他店裡養殖的錦鯉,價格從逾百令吉至逾萬令吉,其中以紅白錦鯉、昭和三色及大正三色最受歡迎,成為許多愛好鯉魚者及商人追捧的對象。

價格不菲的丹頂鯉魚(左),僅在頭部出現紅色花紋,另紅白錦鯉、昭和三色及大正三色也受歡迎。
從水質到篩選品種,養殖鯉魚需要獨具慧眼,才能養出價值不菲的品種。
日本錦鯉有“活藝術品”之稱,上好品種一條可達上萬令吉。

蔡偉泫:挑選小魚考功力

台灣企業管理系畢業,但從小就醉心于飼養觀賞魚的蔡偉泫形容,養殖日本錦鯉可說是一項挑戰,尤其是挑選小魚,十分考究功力。

他指出,錦鯉的品種、花紋色澤與形態,奠定了它的身價;由于每條錦鯉都擁有獨一無二的花紋,所以也是它珍貴的魅力所在。

“挑選小鯉魚,看的是未來而非當下,尤其是昭和及白寫品種,只要眼光精準,就可培育出價值連城的錦鯉,這就是飼養者的滿足感。”

蔡偉泫從書本、網絡吸取不少飼養鯉魚的知識,也虛心向前輩討教。

他說,如今,他銷售的不單單是鯉魚,而是專業服務,包括提供疾病診斷與治療、水質、飼料等咨詢,讓自己更趨向專業。

篩選錦鯉魚苗非常考究功夫,全憑養殖者的經驗與功力。


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