陳信萊提醒飲食業者 須上衛生課才獲執照 | 中國報 China Press

陳信萊提醒飲食業者 須上衛生課才獲執照

陳信萊(右)頒發營業執照給經營經濟飯菜的蔡開蓉(左),中為唐舜哲。

 



(居鑾31日訊)馬華居鑾市議員黨鞭陳信萊指出,所有飲食和茶室的業者,必須上衛生局指定的與清潔衛生有關的講座會,才獲得營業執照。

他說,業者應將執照過膠,張貼在店內顯著的地方,讓顧客有信心來享用美食或喝茶消閑。


關家源認為課程很有幫助。
莫哈末默斯巴古丁(坐者左2起)、陳信萊、唐舜哲、諾哈斯瑪,及68名獲得營業執照餐飲業者。

陳氏昨午代表居鑾市議會主席納斯里,主持衛生講座會閉幕和頒發執照給各族業者時,這么說;共有68位飲食和茶室業者領取執照。

講座會課程由安全食物顧問公司講師莫哈末默斯巴古丁主持,他配合影片指示業者須遵守營業地點和周邊的環境清潔衛生,處理食物和飲料的程序。

他也提醒業者的衣著須整齊清潔,廚師和泡茶頭手最好能戴帽子,員工同樣須注重清潔衛生,以提升我國飲食業和茶室的衛生水平,而廁所的清潔衛生不能忽略。

課程時長3小時,在市議會大會堂底層會議室舉行,出席閉幕禮者有市議員唐舜哲及市議會衛生局副主任諾哈斯瑪等人。

山下人家茶室業者關家源對上了3個小時課程,終領到執照感到滿意,他認為課程對提升衛生物流意識有幫助。


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