【今日柔佛頭條】不當馬勞回鄉創業 居鑾3年輕人冀闖出一片 | 中國報 China Press

【今日柔佛頭條】不當馬勞回鄉創業 居鑾3年輕人冀闖出一片

居鑾綠園是繁忙的新住宅區,附近的店屋是年輕人選擇開店做老闆的首選地點。
花茶餐廳的外面空地,在天氣良好時用餐,是另番風味。

 



報導:林德勝

(居鑾12日訊)與柔佛毗鄰的新加坡是很多大馬年輕人離鄉背井,選擇賺取3倍高兌換率收入的異鄉土地,然而,一些年輕人厭倦新國忙碌的城市生活,選擇回鄉創業,為自己的人生掀開新頁章!


居鑾人有“喝茶”文化,就有放棄新國高薪,回流家鄉的年輕人看準商機,投資飲食業,冀望籍此闖出事業的另一個春天。

《中國報》記者特走訪3名回鄉創業的年輕人,瞭解他們放棄高收入的原因,以及回鄉后的事業和發展走向。

黃淑芬(左)和潘婉玲,共同經營花茶店。
黃淑芬(右)放棄在新國工作多年的美容銷售工作,回到家鄉與友人合資開花茶店。

黃淑芬受訪時說,在新國從事銷售工作4年多,每個週末都會回家探望年老的父母,舟車勞頓令她感到身心疲累,毅然決定回鄉發展。

“回到馬來西亞的決定是很衝動的,剛回來時沒有過多打算,只是想抽出時間陪伴父母,兄弟姐妹們都在外坡發展,我是家中長姐,有責任照顧這個家”。

黃氏說,在家中休息一段時間后,與曾在吉隆坡工作多年的友人潘婉玲在聊天中,萌起了開店的想法,雙方在多次洽談后,于今年合資開設以复古風格為主的花茶店。

她表示很滿意現在的生活節奏,認為在家鄉的工作步伐較為緩慢,讓她有更多時間陪伴家人。

黃淑芬和搭檔潘婉玲經營的花茶店,也售賣中式和西式食物,造型可愛的小點心也是該店的特色之一。

對于鼓勵“馬勞”回流發展,她勸勉想要回國發展的年輕人須有充分規划,回流自己生長的土地發展事業,帶動國內經濟和商機,為國家社會做出貢獻。

同時,她也希望政府營造良好的經商環境,提供更多機會給要創業的年輕人,像是提供中小型企業貸款的項目,協助他們擴展事業版圖。

李依婷(左2)為完成父親開餐館的夢想,回到居鑾協助父親開設餐館。

李依婷 完成父親夢想

李依婷(26歲)則是為了完成父親開設餐館夢想,毅然決定辭去在獅城的工作,回到居鑾與父親共同奮斗,完成夢想。

她說,小時候的家庭經濟狀況欠佳,跟著父親李汶強(50歲)經營飲食檔口,曾在柔州各地,像是新山和北干那那生活,后在16歲那年,跟父親回到故鄉定居。

她說,在新國工作的兩年時光讓她擴開視野和學習餐飲業的經營理念,回到家鄉后,協助父母在自家開設的餐廳進行改革,除了門市生意,也提供外賣服務。

她說,餐館最大的改革就是改善和縮短門市工作時間,提高員工的向心力,最重要的是理解顧客的需要。

李依婷目前跟父親和丈夫顏志順共同經營餐館。

李依婷幫父親完成開設餐館的夢想后,積極擴展餐廳生意,為符合民眾需要,近期加入外賣服務。
李依婷(前左起)、母親高美香、李汶強和顏志順,一家人在居鑾發展飲食業。

張勇瀚 發揚咖啡文化

“為發揚喝咖啡的文化和習慣,我選擇回到居鑾開設以喝咖啡為主的咖啡館”,這是張勇瀚(29歲)回到家鄉發展的最大夢想。

張氏說,居鑾人喝茶的獨有文化,促使他有了開設咖啡館的夢想,讓民眾除了喝傳統咖啡外,也有多一個新的選擇,那就是“意式濃縮咖啡”。

他說,發揚喝咖啡文化,純粹是為了夢想,做自己喜歡做的事物。

“如果我真的想要賺錢,還是會留在新加坡工作,賺取3倍匯率的收入,但我選擇離開,因為我有自己想完成的夢想”。

他呼吁有意從商的年輕人,放膽去完成夢想,因為踏出的一大步,就是邁向夢想成功的重要決定。

在新國的咖啡館工作多年,讓張勇瀚掌握沖泡咖啡的技巧。
張勇瀚經營的咖啡館,售賣意式濃縮咖啡和蛋糕。
張勇瀚(左)和蔡慧珊,為發揚喝咖啡文化,在居鑾開設咖啡館。

為年輕人努力鼓掌 
採訪手記 文/林德勝

友人說:“在大馬工作薪水很少,去新加坡工作的收入更高,你還在遲疑什么?”

對于很多年輕人來說,新國就像是收集金礦的地方,到了那裡,不管辛苦或不,都能夠追求想要的財富,回國后也買車買房,過著優渥生活,但……這或許是我們旁觀人看到的表面。

這次的采訪工作,筆者與在新國工作數年的居鑾人聊天,從他們的肢體語言中看到他們回鄉創業的決定,懷抱著理想和衝勁。

尤其是在外奔波數年的父女倆,李依婷想要為父親開設餐館的夢想著實偉大,他們兩人編制的夢想,如今實現了,餐館的生意也愈來愈好。

另兩名受訪者也是因為家里原因,毅然放棄在新國經營多年的工作,決定回到自己土生土長的地方創業,抽出更多的時間陪伴家人。

筆者為他們的努力鼓掌,也鼓勵想要回流大馬的“馬勞”,不管基于什么理由,只要有確定方向,回到自己的出身地發展,依然能夠找到屬于自己的一片天。

 

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