【今日柔佛头条】不当马劳回乡创业 居銮3年轻人冀闯出一片 | 中国报 China Press

【今日柔佛头条】不当马劳回乡创业 居銮3年轻人冀闯出一片

居銮绿园是繁忙的新住宅区,附近的店屋是年轻人选择开店做老板的首选地点。
花茶餐厅的外面空地,在天气良好时用餐,是另番风味。

 



报导:林德胜

(居銮12日讯)与柔佛毗邻的新加坡是很多大马年轻人离乡背井,选择赚取3倍高兑换率收入的异乡土地,然而,一些年轻人厌倦新国忙碌的城市生活,选择回乡创业,为自己的人生掀开新页章!


居銮人有“喝茶”文化,就有放弃新国高薪,回流家乡的年轻人看准商机,投资饮食业,冀望籍此闯出事业的另一个春天。

《中国报》记者特走访3名回乡创业的年轻人,了解他们放弃高收入的原因,以及回乡后的事业和发展走向。

黄淑芬(左)和潘婉玲,共同经营花茶店。
黄淑芬(右)放弃在新国工作多年的美容销售工作,回到家乡与友人合资开花茶店。

黄淑芬受访时说,在新国从事销售工作4年多,每个周末都会回家探望年老的父母,舟车劳顿令她感到身心疲累,毅然决定回乡发展。

“回到马来西亚的决定是很冲动的,刚回来时没有过多打算,只是想抽出时间陪伴父母,兄弟姐妹们都在外坡发展,我是家中长姐,有责任照顾这个家”。

黄氏说,在家中休息一段时间后,与曾在吉隆坡工作多年的友人潘婉玲在聊天中,萌起了开店的想法,双方在多次洽谈后,于今年合资开设以复古风格为主的花茶店。

她表示很满意现在的生活节奏,认为在家乡的工作步伐较为缓慢,让她有更多时间陪伴家人。

黄淑芬和搭档潘婉玲经营的花茶店,也售卖中式和西式食物,造型可爱的小点心也是该店的特色之一。

对于鼓励“马劳”回流发展,她劝勉想要回国发展的年轻人须有充分规划,回流自己生长的土地发展事业,带动国内经济和商机,为国家社会做出贡献。

同时,她也希望政府营造良好的经商环境,提供更多机会给要创业的年轻人,像是提供中小型企业贷款的项目,协助他们扩展事业版图。

李依婷(左2)为完成父亲开餐馆的梦想,回到居銮协助父亲开设餐馆。

李依婷 完成父亲梦想

李依婷(26岁)则是为了完成父亲开设餐馆梦想,毅然决定辞去在狮城的工作,回到居銮与父亲共同奋斗,完成梦想。

她说,小时候的家庭经济状况欠佳,跟着父亲李汶强(50岁)经营饮食档口,曾在柔州各地,像是新山和北干那那生活,后在16岁那年,跟父亲回到故乡定居。

她说,在新国工作的两年时光让她扩开视野和学习餐饮业的经营理念,回到家乡后,协助父母在自家开设的餐厅进行改革,除了门市生意,也提供外卖服务。

她说,餐馆最大的改革就是改善和缩短门市工作时间,提高员工的向心力,最重要的是理解顾客的需要。

李依婷目前跟父亲和丈夫颜志顺共同经营餐馆。

李依婷帮父亲完成开设餐馆的梦想后,积极扩展餐厅生意,为符合民众需要,近期加入外卖服务。
李依婷(前左起)、母亲高美香、李汶强和颜志顺,一家人在居銮发展饮食业。

张勇瀚 发扬咖啡文化

“为发扬喝咖啡的文化和习惯,我选择回到居銮开设以喝咖啡为主的咖啡馆”,这是张勇瀚(29岁)回到家乡发展的最大梦想。

张氏说,居銮人喝茶的独有文化,促使他有了开设咖啡馆的梦想,让民众除了喝传统咖啡外,也有多一个新的选择,那就是“意式浓缩咖啡”。

他说,发扬喝咖啡文化,纯粹是为了梦想,做自己喜欢做的事物。

“如果我真的想要赚钱,还是会留在新加坡工作,赚取3倍汇率的收入,但我选择离开,因为我有自己想完成的梦想”。

他呼吁有意从商的年轻人,放胆去完成梦想,因为踏出的一大步,就是迈向梦想成功的重要决定。

在新国的咖啡馆工作多年,让张勇瀚掌握冲泡咖啡的技巧。
张勇瀚经营的咖啡馆,售卖意式浓缩咖啡和蛋糕。
张勇瀚(左)和蔡慧珊,为发扬喝咖啡文化,在居銮开设咖啡馆。

为年轻人努力鼓掌 
采访手记 文/林德胜

友人说:“在大马工作薪水很少,去新加坡工作的收入更高,你还在迟疑什么?”

对于很多年轻人来说,新国就像是收集金矿的地方,到了那里,不管辛苦或不,都能够追求想要的财富,回国后也买车买房,过著优渥生活,但……这或许是我们旁观人看到的表面。

这次的采访工作,笔者与在新国工作数年的居銮人聊天,从他们的肢体语言中看到他们回乡创业的决定,怀抱着理想和冲劲。

尤其是在外奔波数年的父女俩,李依婷想要为父亲开设餐馆的梦想着实伟大,他们两人编制的梦想,如今实现了,餐馆的生意也愈来愈好。

另两名受访者也是因为家里原因,毅然放弃在新国经营多年的工作,决定回到自己土生土长的地方创业,抽出更多的时间陪伴家人。

笔者为他们的努力鼓掌,也鼓励想要回流大马的“马劳”,不管基于什么理由,只要有确定方向,回到自己的出身地发展,依然能够找到属于自己的一片天。

 

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