女僕管家甩盤子菜單 獅城人愛被“冷對待” | 中國報 China Press

女僕管家甩盤子菜單 獅城人愛被“冷對待”

(新加坡3日訊)原來獅城人也愛“自討苦吃”,夫妻檔打造主題咖啡廳,讓顧客享受“冷對待”,約200人已預訂上門。



這個名為“傲嬌”(Tsundere)的快閃咖啡廳,由老闆娘林玉珊(28歲)和丈夫共同打造。

侍應生將以女僕和管家的造型亮相。(受訪者提供)
侍應生將以女僕和管家的造型亮相。(受訪者提供)

林玉珊稱,快閃主題靈感源自日本的主題餐廳,所謂“傲嬌”就是外冷內熱、橫蠻霸道、刀子嘴豆腐心的個性。


“我們去年就想開另類的女僕餐廳,才加入‘傲嬌’概念。侍應生以女僕和管家的造型亮相,服務態度刻意冷淡,甚至會當著顧客的面甩盤子和菜單。如果顧客想要其他服務如按摩、餵食、彈額頭、遊戲,則得另付費。”

林玉珊說,如今預定已滿,估計當天將迎來約200名食客。

在1月31日之前預約的顧客,能以19.90元(約60令吉)享用套餐,之後預定的顧客則得付25元(約75令吉),包括主食、蛋糕、飲料及一項“傲嬌”服務。

餐廳只在本月24日營業一天,從早上11時營業至傍晚6時,地點是在兀蘭工業區71號9樓。

公眾反應不一,有人抱著嘗鮮心態,有人不願“花錢被罵”。

咖啡廳的用餐規定,食客不許擅自拍照,但可額外付費讓服務員用“寶麗來”相機(Polaroid)留影。此外,顧客也必須“罵不還口”,但服務員或之後展露出熱情的一面。

任先生(30歲,行政人員)說:“我感覺很好玩,相信會是截然不同的體驗,費用也不貴,若有時間,不介意去嘗試。”

另一名公眾林小姐(25歲,模特兒)則認為,花錢被罵,甚至還不能回嘴,她不會想去體驗。

到“傲嬌咖啡廳”,顧客或會受氣。(受訪者提供)
到“傲嬌咖啡廳”,顧客或會受氣。(受訪者提供)

物色地點

林玉珊稱,熟悉日本動漫的新加坡人對“傲嬌”概念應該不陌生,或許大多數人對接受無禮的服務有所保留。

“我們的主要顧客群是本地的日本次文化群體,在去年10月的面簿預告中,公眾雖然對‘傲嬌’及女僕餐廳的概念並不熟悉,但他們的反應是正面的。”

她坦言,面對最大的挑戰在於物色地點,因為價錢必須可負擔得起,又適宜設立餐廳。

 

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