咖啡機變小強暖窩? 新加坡四成商用咖啡機有蟑螂 | 中國報 China Press

咖啡機變小強暖窩? 新加坡四成商用咖啡機有蟑螂

(新加坡5日綜合電)咖啡機成了蟑螂的暖窩?在新加坡,咖啡機內滋生蟑螂的問題,比想像中普遍。專家表示,蟑螂多數滋長在餐飲場所和辦公室茶水間的全自動咖啡機內。有滅蟲公司更指出,所檢查的商用咖啡機中,40%有蟑螂滋生。家用咖啡機則很少出現這個問題。



據《亞洲新聞台》報導,當地Highlander Coffee創辦人之一Phil Ho表示,公司之前曾把一台全自動咖啡機租借給一家餐館。這家咖啡機包辦從磨咖啡豆到泡咖啡的所有工序。

他表示,當時參觀沒有把咖啡機放在吧台,而是放在又熱又潮濕的廚房。當他的公司收回咖啡機時,發現到裡頭有蟑螂。裡頭的環境潮濕且舒服,簡直就像是蟑螂們的度假屋。


商用全自動咖啡機易滋生蟑螂

一隻出現在咖啡機內的蟑螂。

他也表示,滋生蟑螂的,一般是商用全自動咖啡機,而不是許多咖啡館使用的專業半自動意式咖啡機。這是因為全自動咖啡機使用的是“thermoblock”瞬間加熱科技,而不是鍋爐。

專業咖啡館使用的那些機器不大可能滋生蟑螂的理由在於,那些機器裡頭的鍋爐很大而且非常熱,掉落到鐵片上的蟑螂,可能就會當場肢解被燙死。但全自動的機器則沒有鍋爐,因此不是很燙。蟑螂可以到裡面去安家落戶盡情享受。

他最後也指出,許多辦公室的茶水間使用的也是全自動咖啡機。若辦公室茶水間設計不好、又濕又通風不良,也很有可能會在咖啡機裡找到蟑螂。

40%商用咖啡機有蟑螂滋生

一個擺放在咖啡機底下的蟑螂誘捕器。

另外,當地一家滅蟲公司PestBusters在受訪時表示,在檢查餐飲場所時,咖啡機是他們會檢查的一部分。負責人指出,公司所檢查的商用咖啡機器中,40%有蟑螂滋生。而一般上出現的蟑螂是德國蟑螂,因為它們的體型夠小,能躲進這些咖啡機。

滅蟲公司也表示,每個月都會檢查客戶的咖啡機。一旦發現蟑螂滋生,就會請咖啡機公司的技師將咖啡機拆開,再注入一種凝膠狀的餌。這些餌,會讓吃了餌的蟑螂會死,另外吃這些死蟑螂的其它蟑螂也會間接中毒。

滅蟲公司最後勸告,為了避免蟑螂滋生,咖啡機應該擺放在透風的地方如吧台,盡量不要放在廚房。隔夜食物也不應該放在咖啡機附近。

英國《衛報》在過去的週末曾報導,英國一對夫妻在價值2200新元(約6506令吉)的德隆吉(De Longhi)名牌咖啡機內,發現蟑螂窩,裡頭滋生許多小蟑螂。文章還引述一名製造商表示,“咖啡機內有蟑螂是一個事實。一個噁心的事實。”

文 新加坡《亞洲新聞台》、新加坡《8頻道與時事節目》
圖 新加坡《亞洲新聞台》

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