拜天公,來點不一樣的… 創意燕菜熱賣 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

拜天公,來點不一樣的… 創意燕菜熱賣

蓮花、元寶和壽桃配搭的燕菜供品,呈現富貴吉祥。
林安娜展示親手設計的燕菜供品,十分別緻。

 



報導/攝影:林麗平

(麻坡21日訊)創意燕菜可拜可吃又美觀,天公誕熱賣!


農曆新年正月初九天公誕是福建人的重要習俗,舉凡燒豬、雞和鴨是祭拜天公的重要祭品,隨著時代演變,色彩繽紛且造型多變的燕菜逐漸取代傳統發糕,成為最受歡迎的供品之一。

創意燕菜好看又好吃,近2年來開始熱賣,不論是除夕祭祖或天公誕,都成為熱門的供品,帶動住家式製作燕菜供品生意,訂單應接不暇。

造型逼真的燕菜供品取代傳統發糕,成為時下消費者首選的供品。
栩栩如生的發糕燕菜,精緻手藝讓人驚歎。

去年才開始承接燕菜供品訂單的林安娜(45歲)告訴《中國報》,燕菜供品廣受歡迎,今年的訂單可說暴增超過一倍,由于燕菜設計獨特,外觀及顏色也與傳統發糕相似,令顧客愛不釋手。

“一般的傳統發糕只是祭拜到發霉,鮮少人食用,非常浪費也不環保,所以,許多顧客紛紛選擇訂購燕菜供品,即可冷藏又好看好吃,加上價格大眾化,訂單源源不絕。”

可愛的財神爺造型燕菜供品,充滿財氣;生意人喜歡訂購招財貓燕菜供品,祈求財運亨通。
旺梨燕菜供品,寓意財旺興旺;各式各樣造型別緻的燕菜供品,天公誕熱賣。

向來興趣設計各種不同造型燕菜的林安娜,是在無心插柳下開始承接訂單,豈料推出后廣受親友歡迎,加上面子書分享和宣傳,以致燕菜供品賣得火紅。

她說,由于是手工製作及耗時耗力,每個燕菜供品都花足心思去構造,因此時間和人力有限,有時候趕工到凌晨,務必做出精緻又有好寓意的燕菜供品。

目前,林安娜所製作的燕菜供品包括發糕、財神爺、招財貓、元寶、鯉魚等,象征富貴吉祥,讓顧客在拜祭天公時,祈福全家,風調雨順。

色彩繽紛的鯉魚燕菜,象征年年有餘。

 

 

⬇⬇ 相關新聞 ⬇⬇


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
距离 0 km
距离 0 km
距离 0 km
距离 0 km
柔佛民调
看大家意见 更多
希盟政府执政至今,你觉得整体表现令人