潮州人傳統活動受重視 元宵拜糖獅訂單增20% | 中国报 Johor China Press
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    神廟每年會舉辦擲筊“請糖獅”的傳統活動。
    “糖獅”及“豆獅”手技更趨精進,讓元宵節傳統糖獅更栩栩如生。

     



    報導:蔡緯楊

    (麻坡1日訊)擲筊“請糖獅”是潮州人慶元宵最熱鬧的傳統活動,一年一度的元宵拜糖獅,已廣受商民喜愛,糖獅銷量上升20%。

    隨著製作“糖獅”及“豆獅”的手藝漸漸失傳,越來越多民眾重視這項文化,訂購糖獅的顧客不減反增,因此,商家相信今年的銷量仍會趨于更佳。

    元宵節這一天,佛教徒和道教徒一般都會到廟里許願祈福,潮籍人士也不例外,他們會祈求神明保佑,許完願后,善男信女就捧回一對對象徵如意吉祥的“糖獅”,隔年則以擲到的雙倍價碼還願。

    不過,目前本地生產這種供品的潮州餅家少之又少,業者告訴《中國報》,即使製作過程不容易,利潤也不高,但為了維護傳統文化,無論如何都會堅持下去。

    他們透露,每一年皆是接到訂單后才會決定制作多少樽糖獅,今年總銷量上升約20%,這是因為現代人士皆在最後一分鐘才下訂單。

    甫新鮮出爐的雌雄糖獅。
    鬧元宵活動上,絕對少不了求糖獅活動。

    太早製做會融化

    業者指出,一般上,大年初九天公誕后,潮州人的“糖獅”及“豆獅”甫開始制作,以迎接元宵節的來臨。

    “部分原因也是糖獅太早製作會融化,因此選在大年初九過后才開始投入生產,確保所售賣的豆獅保持美觀與好品質。”

    業者補充,訂購豆獅的神廟仍會下訂單,可是仍令人擔心此項傳統技藝與活動,若沒有有效的推廣,可能面臨失傳。

    他們說,豆獅分為兩種,小型豆獅的價格為40令吉,大型則需提前預訂,售價從100至120令吉起跳。

    據了解,豆獅主要是靠老師傅用手工制作,需要花費時間,因此,若想要擁有一個細制精美的豆獅過元宵,就不要等到最后一份鐘才選購。

    應時代的需求,糖獅外形逗趣可愛。
    盧振國(麻坡榮成禮坊老店經理)

    逾十師傅趕工
    盧振國(麻坡榮成禮坊老店經理)
    為了應付門市神廟的需求,我們出動十餘名師傅與工人,近幾天趕工製作糖獅,確保貨源供應充足。
    今年該店的糖獅訂單情況比起去年上升20%,購買大樽豆獅的顧客,也有增加的趨勢,顯示不少現代人已相當重視請糖獅子這項民俗活動。

    鄭美娟忙著包裝準備出貨的糖獅。

    生意傳第三代
    鄭美娟(利興西餅屋業者)
    我與兄弟姐妹一起協助父親打理生意,如今傳至第三代,我們也希望擲筊“請糖獅”傳統活動,能淵遠流長,一直傳承下去。
    獅子畢竟是很有靈性的動物,而潮州的習俗,正月十五是農曆新年的最后一天,善信把這吉祥物“請”回家去擺放,以期保佑全家平安、好運連連。

    鄭先生(顧客)

    祈求平安喜樂
    鄭先生(顧客)
    我于每一年的元宵節,皆會與家人選購一對雌雄糖獅,到新山神廟膜拜,這種風俗習慣已維持近十年。
    我本身並不是潮州人,唯我希望借著膜糖獅能有效的推廣元宵節傳統糖獅文化,也為一家大小祈求平安喜樂。

     

     
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