益生菌飼養 聽莫扎特 大馬肉雞一隻賣126令吉 | 中国报 Johor China Press
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    益生菌飼養 聽莫扎特 大馬肉雞一隻賣126令吉

    (新加坡29日訊)一隻燒雞賣42元(約126令吉)!

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    號稱使用以益生菌飼養、聽莫扎特音樂放鬆長大的大馬肉雞,以日式方式烘烤,店家只靠外賣,每週能賣上200隻有機烤雞,網上評價火紅。

    日式有機烤雞。

    《新明日報》報導,源自日本的Kemono在新加坡開分店,提供全島外賣服務。

    除了一隻要價42元9角的日式有機烤雞,店裡也售賣價格為32元9角(約98令吉)的健康烤雞等。

    烤雞店發言人陳先生受訪時說,他們所售賣的有機烤雞和健康烤雞,所使用的雞隻無抗生素、無激素,以益生菌飼養,而且是“非籠養”。

    他稱,和其他的雞隻相比,它們的脂肪和膽固醇更低。

    陳先生也透露,每隻雞的重量大約1.2公斤。“我們所使用的雞隻,每天從馬來西亞新鮮運達新加坡,並非冰凍雞。”

    美食家林益民受訪時說,日式烤雞這概念在新加坡並不新穎,但是以益生菌飼養的雞成為賣點,能吸引注意健康的國人消費。

    “現代人對健康飲食越來越注重,為了嘗鮮,有些國人會考慮購買這類以益生菌飼養的雞。”

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