消費稅0%原料仍昂貴 麻坡熟食價沒調降 | 中國報 China Press

消費稅0%原料仍昂貴 麻坡熟食價沒調降

消費稅下調至0%,貪食街熟食價格維持原狀。

報導╱攝影:林麗平



(麻坡8日訊)消費稅本月起雖下調至0%,唯因食材及原料成本昂貴,麻坡熟食價格不上也不下,維持不變,盼消費者體諒。

隨著消費稅歸0%,許多消費者皆期待物價下調,尤其民以食為天,熟食小販是否調低食物價格,頓成焦點。


《中國報》走訪麻坡貪食街小販,受訪者皆表明並非小販不願下調食物售價,實際上是食材和原料成本太高,令小販陷入左右為難窘境。

食材及原料價格高漲,但市面售賣的粽子價格仍維持不變。

他們指出,在消費稅落實時,許多小販都是自己吸納成本,食物價格保持不變,以薄利多銷經營模式吸引顧客,抵銷高漲的食材。

“如今6月開始消費稅雖然下調至0%,對小販來說並沒有太大的影響,畢竟一些食材如魚蝦、蔬菜及進口乾糧的價格,是跟隨市場及產量波動,難以掌控。”

受訪的小販透露,目前一公斤的本地馬鮫魚介于36至37令吉左右,一旦天氣惡劣及魚獲少,魚價肯定飆升,而小販卻必須吸納成本,不敢貿然起價,只能選擇拉長補短,照舊以公道價賣給顧客。

“現在生意越來越難做,雖然一些食材和原料早前已經加了消費稅,但我們還是保持熟食的價格,如今消費稅歸0%,食物價格一樣不變。”

黃鐵石:粽子價格保持不變。

下調前已買材料

黃鐵石(菜頭糕及粽子小販)

消費稅下調至0%之前,已大量購買粽子的材料,成本無形中就高漲6%,但粽子的售價還是保持不變,主要是回饋老顧客的支持。

蔡秀雲:魚價跟隨市場及天氣波動,難以掌控。

魚粥價6年不變

蔡秀雲(魚粥小販)

魚粥每碗賣6令吉,過去6年皆保持不變,雖然消費稅已下調,但由于魚價是跟隨市場及天氣波動,小販只能自己吸納高昂的成本,不敢貿然調高或調低售價。

蔡慈立:以公道價留住顧客。

公道價留顧客

蔡慈立(烏達小販)

經濟不景氣,小販生意越來越難做,消費稅在6月起下調后,我售賣的烏達價格保持不變,因為長期以來,小販都是以公道價留住顧客,希望消費者能夠體諒小販不降價的處境。

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