顧客自帶雞蛋 炒粿條賣5角 | 中國報 China Press

顧客自帶雞蛋 炒粿條賣5角

“梁記粿條王”一早出現人龍。

(新加坡訊)新加坡知名炒粿條攤主為回饋社會,于國慶日(8月9日)準備1000份古早味炒粿條,只要顧客自備雞蛋,就能以五角(1令吉50仙)買到一盤熱騰騰的炒粿條,讓大家重溫甘榜鄰里情!



新加坡勿洛南第58座小販中心的“梁記粿條王”去年8月8日舉行三天的國慶促銷,顧客只要拿雞蛋上門,一碟炒粿條只要五角錢,即使沒有親自帶雞蛋光顧,一碟炒粿條的價格也不過為一元(3令吉)。

自去年獲得顧客的良好反響后,攤主梁津溢(44歲)今年再次出擊舉辦促銷與民同樂,不過因為去年連續三天不停炒粿條導致手痛,攤主今年僅在國慶日這一天進行促銷。


儘管如此,他也不敢怠慢,黃面和粿條面就準備了25包,鮮蛤也買了40包。他預料能售出約1000份炒粿條。

《新明日報》記者走訪攤位時,雖然上午11時才開業,但早已有公眾在攤位排隊等候,而攤位前的人龍也一直未減短,絡繹不絕。攤主開心地說,幾乎所有顧客都自備雞蛋到場光顧。

“早期在甘榜年代,拿雞蛋找人炒粿條,是非常普遍的事,有些人甚至連家裡的盤子都帶來,對於老一輩人來說絕不陌生,甚至充滿了懷念,所以想趁國慶日搞一搞促銷,讓大家重溫過去。”

今年和去年一樣,攤主限制每人最多買兩碟,以確保後面來的顧客無需等太久,打烊時間則是到炒粿條賣完為止。

攤位的炒粿條平時最小盤三元(9令吉),梁津溢坦承,週四是虧本做生意但絕不會偷工減料,份量也不會少。

有人為嘗鮮捧場或為重溫或為嘗鮮,食客捧場各有因。

記者走訪攤位,單單半小時就有十多人在耐心排隊,不過公眾並不需久等,差不多10多分鐘就可取食。

住在四美的公眾黃先生(56歲,自僱人士)聽說這項促銷特地過來,並帶了兩粒雞蛋。

“以前住甘榜時真的是這樣買炒粿條的,所以這次也算是重溫了一次童年。”

吳先生(49歲,銀行業)則覺得促銷蠻有趣,帶了兒子來,準備打包四份炒粿條。

 

 

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