廚房容不下 改當侍應生 2.05公尺高廚師 爆紅 | 中国报 Johor China Press
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    (新加坡28日訊)身高2.05公尺,大巴窯餐館出現相信是“新加坡最高的侍應生”,走到哪裡都“鶴立雞群”。



    原本他兩週前受聘當廚師,但廚房“容不下”他的高度,餐館老闆讓他改當跑堂,結果他變成活招牌,吸引顧客上門,每天都有顧客要求合照,直呼:“他長得好高!”

    《聯合晚報》報導,這名“高人一等”的侍應生是30歲的黃伯翰,兩週前從台灣彰化來到獅城,在大巴窯八巷的知名餐館“李廣記潮州菜館”打工。

    有顧客指“他長得特別高,頭頂幾乎快要頂到了天花板了,在新加坡很少有人長得那麼高。”

    記者走訪餐館,找到黃伯翰,他受訪時說:“很多人看到我這麼高,問我是不是打職業籃球的,但其實我是一名廚師。”

    黃伯翰說,他25歲從中原大學畢業後,就開始當廚師,起初在便當店裡打工,後來在西式和日式餐館做廚師。

    “我這次來新加坡本來是來應徵做廚師的,但是老闆說我以前不是煮中餐的,對潮州菜不熟悉,於是要我先學習,安排我做跑堂。”

    餐館主廚劉明(29歲)說,當時老闆見到黃伯翰的履歷時,曾擔心他身高太高,廚房太低“容不下”他。

    “後來我們量了一下應該沒問題,但他來報到時,見到他的確這麼高,大家還是嚇了一跳。”

    身高2.05公尺的黃伯翰變成餐館的活招牌,每天都有顧客要求與他合照。

    顧客要求和他合影

    “高佬”黃伯翰說,新加坡人都非常熱情,許多人見到他都會主動和他聊天,每天都會有顧客要求和他合影。

    李廣記潮州菜館老闆李任廣受訪時笑說:“我相信他應該是本地最高的侍應生了。”

    李任廣說,當初他因為緊需人手,而本地又找不到適合的人選,所以只好到海外找廚師,聘請了黃伯翰。

    “廚房的抽油煙機就只有1.8公尺高,他煮菜需要彎腰才能煮,看起來非常辛苦。我覺得他的身高非常有賣點,讓他跑堂是希望他能夠多亮相,除了幫我們招來更多的顧客,也希望他能夠建立自己的名堂,在我們這裡學習後,以後他要留下來發展,或者回台灣,我相信都會更加順利。”

    太高很難買衣服

    太高也有諸多不便,買牛仔褲穿上變“七分褲”,14號鞋子常買不到,轉個頭都能引人注目。

    黃伯翰坦言,長得比多數人高,雖然有好處,但是也有很多不便之處。

    “因為太高很難買衣服,像是我買牛仔褲,其他人穿可能剛剛好到腳踝,但我穿就變成了七分褲。”

    他說,他的腳也特別長,需要穿14號的鞋子(約30公分),在亞洲國家都非常難找。

    他打趣說:“除此之外,我從小到大都不敢做壞事,很容易被人發現。”

    一代比一代高

    全家人都“高人一等”,一代比一代高,爺爺和父親,身高分別1.8公尺和1.9公尺,自己更是高出了10公分。

    黃伯翰說,他的家人都是高佬,“我還有一個妹妹,身高也有1.85公尺。”

    他說,他小六畢業時就已經1.78公尺,國中畢業時就已經1.92公尺,到了高中畢業就已經超越了家裡所有人。

    對於未來的對象希望會有多高,他笑說:“我覺得身高不是問題,我以前也和1.5公尺高的女孩子交往過,雖然有時會比較麻煩一點。”

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