新元汇率高 狮城客捧场 本地月饼更好卖 | 中国报 China Press

新元汇率高 狮城客捧场 本地月饼更好卖

SDS新利香推出一系列精选礼盒,用来盛装月饼。
逛商场民众前来了解及试吃月饼,借此选择喜欢的口味。

报导:林健海
摄影:张来星



(新山16日讯)新元兑令吉汇率再度攀升,除了本地消费群,在新加坡工作者和新加坡客在本地消费能力也强劲,一些品牌月饼销量与去年相比,增加10%至20%。

随着中秋节将至,《中国报》记者走访新山市区了解月饼市场行情,一些受访业者就说,相较往年,今年的业绩更看俏。


其中带动消费市场的利好因素,包括商家配合之前的零税务,再推出优惠等,以及新元兑令吉汇率的攀升影响;此外,业者推出精美礼盒吸引消费者目光,挑起了购买欲。

郑佩佩强调时新月饼,确保品质及水准。

70%顾客来自新国

SDS新利香市场销售经理卢凌珊指出,今年月饼市场比往年来的好,相信销量会增加10%至20%。

她说,在新山市区一些商场,顾客有70%来自新加坡,其余30%为本地客。

她说,公司今年共推出20款烤皮月饼、4款迷你月饼,以及5款口味的Yukino月饼,包括全国首创的猫山王、榴梿皇、百香忙果、蓝莓起士及抹茶红豆。

全国首创的猫山王Yukino月饼,吃出冰凉滋味,即应节又消暑。

“目前最火不让的还是Yukino猫山王月饼,还有,新口味有娘惹烤皮月饼,入口带有丝丝咸香。”

“今年精选礼盒系列共有5款,即限量版‘十二秋艺’、可随心配搭月饼口味的‘秋意荡漾’和‘秋月团圆’等等,从4粒到12粒装。”

黄莉恬:今年月饼市场佳。

荣成礼坊高级行销员黄莉恬也看好今年月饼市场。

她说,今年推出49令吉90仙特价品,凡顾客选购特价品即可享有优惠价购买其他特选月饼。

“我们还为顾客带来崭新月饼体验,让顾客吃到月饼也拥有一个精美‘月光宝盒’。”

此外,时新集团有限公司经理郑佩佩,有信心会增加10%到20%生意额。

陈畹钰推介公司的送礼佳品迷你小霸王月饼。

流心月饼 口感佳 

除了猫山王月饼继续称霸,今年市面也出现流心月饼,为这个华人传统节日进行完美的注解。

记者发现,荣成礼坊这次还主打流心月饼,其中两个是素食,即绿茶双重流心及猫山王流心,里面成分为绿茶及猫山王。

荣成礼坊的流心月饼,相信顾客会喜欢上内陷爆满口的感觉。

还有的是蜂蜜奶黄流心、冰皮哈密瓜双层流心、冰皮芒果双层流心、冰皮水蜜桃双层流心,这款月饼就好像流沙包一样,一口咬下,内馅会流出,口感极佳。

此外,售卖新颖的苏式冰皮月饼,还有荣成老店名饼金牌蛋黄酥、御皇酥,以及潮州朥饼。

而时新流心月饼的饼皮选用桃山皮所制,内馅分别有奶酥、黑芝麻、巧克力和绿茶口味。

刘妈妈手工月饼则推出流心起司蓝莓月饼。

荣成礼坊全新的月饼礼盒,继续主打风情万种的娘惹风。
郑素微(左)和陈雪芬,极力推介公司的“健康五仁”月饼。

月饼 口味 种类 多样化 

月饼口味和种类百花齐放,各领风骚。

海外天推出4种系列的月饼,包括冰皮系列、畅销冠军系列、经典系列、独特系列。

员工陈畹钰(20岁)指出,系列月饼成分有豆沙、莲蓉、芒果、绿茶、蛋黄、椰蓉、榴梿。

“冠军畅销系列包括有上海月饼、贵妃月饼、翡翠玉环、万紫千红、百花争艳、金翡翠莲蓉、百年好合、玫瑰豆沙、白莲蓉月饼、净素莲蓉。”

刘妈妈手工月饼店员陈雪芬(19岁)及郑素微指出,公司推出的月饼除了经典的莲蓉蛋黄、流心起司蓝莓、草莓冰皮月饼,还推出符合健康的“健康五仁”、“养生竹碳咸蛋奶黄”月饼。

“我们月饼以低糖、少油、健康为主,其中特别的是冰皮月饼。”

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