【柔佛人头条】原材料价格上调吃不消 饮食业农历年后喊涨 | 中國報 China Press

【柔佛人头条】原材料价格上调吃不消 饮食业农历年后喊涨

饮食业者透露,若无法负担原材料的涨价,明年农历新年后可能会小幅度调整食物价格。
民众担心若明年农历新年后食物价格调涨,将冲击他们的日常生活。

报导:林德胜



(居銮7日讯)销售与服务税(SST)实行一个月后,部分原材料上调数仙至数令吉不等,若此情况没有改善,饮食业者或会在明年农历新年后,调整食物价格。

售卖煮炒的饮食业者在新税开跑后深受影响,表示向批发商购买的米粉、冷冻鸡肉、黑酱油、木薯粉、粘米粉都有起价,涨幅介于数令吉不等,令他们大感吃不消。


对此,饮食业者向《中国报》反映,销售与服务税开跑后,食物原料价格悄悄上涨,对他们的小食生意造成冲击。

他们说,原料价格与食物价格有着紧密关系,一旦原料涨价幅度过高,食物价格也相对会跟着起价,保守估计会调涨50仙左右。

饮食业者常用的米粉在新税制开跑后,从16令吉涨至19令吉20仙。
杂菜饭业者坦言,杂菜饭价格调涨是根据食物原材料而做出调整。
杂菜饭业者透露,数个品牌的白米在销售与服务税执行后,已调涨数令吉。

民天餐室负责人之一符志文说,炸物使用的粘米粉,从一箱约24令吉涨价至28令吉,短时间内涨价数令吉,令他考虑调整食物顶价。

“很多原材料价格在新税开跑后涨价,大包的米粉价格从16令吉涨幅至19令吉20仙,起了3令吉左右。”
符志文担心,新税制度实行后,业者若调涨食物价格,恐会引起顾客不满,因此目前继续观察,若真的无法负担开销,就会在明年的农历新年后涨价。

不愿具名的杂菜饭业者说,杂菜饭价格的调涨是根据食物原料做出调整,并透露常用的白米在新税开跑后起了数令吉。

他说,若相同业者一致性调整食物价格,将造成连锁涨价效应,两菜一肉的杂菜饭会从原本4令吉50仙涨价至5令吉50仙。

他说,杂菜饭价格也会因为食物分量的不同而有所影响。

“一些杂菜饭业者让顾客自行选择想要的食物配料,若拿的较多及加料的杂菜饭价格都会另计,也会比较贵。”

居銮多间酒楼业者透露,顾客适应新税制,虽然食物原材料涨价,但他们暂时不会考虑涨价。

民众担心冲击生活

民众担心食物价格若明年涨价,对他们的日常生活造成影响。

他们说,普通市民以打工谋生,每月扣除基本开销后,所能使用的钱财不多,食物价格上涨将会冲击他们的生活。

陈女士指出,她是单亲家庭,每月的收入只有1500令吉,因为工作忙碌,没有时间在家煮三餐给孩子,因此只能外头用餐。

“若杂菜饭的价格也继续上涨,相信我跟孩子也会受影响,可能吃杂菜饭时不能叫肉了。”

陈先生则说,批发商不能因为新税制度趁机涨价食物原材料,造成饮食业者的成本增加,最后只能涨价应付成本开销,导致最终受害的是消费者。

他呼吁贸消部严厉执法,定期到超市检查日常用品的价格,若涨幅不合理,就要对相关业者采取纪律行动对付。

咖啡店业者披露,饮品价格的原材料暂时没有涨价,因此饮品价格会保持不变。

酒楼业者:近期不起价

居銮多间酒楼业者透露,食物原材料确实起价,但他们目前只会向顾客征收6%服务税,近期内不会起价。

他们说,新税制与消费税制一样,顾客们只是被征收6%服务税,因此顾客们早已司空见惯,没有投诉费用昂贵。

询问是否也会跟小食店业者一样,在明年农历新年后打算起价,受访酒楼业者说,若无法承担原有开销,就会考虑起价,但一切仍未有定案。

另一方面,咖啡店业者受访时说,新税制开跑后,没有对茶饮原材料造成影响,因此不会涨价。

他们说,咖啡、奶茶、美禄等饮料,目前仍会维持原价,但不排除若原材料在日后涨价,饮品价格也可能会做出调整。

刘志胜

减少在外用餐

刘志胜(26岁,保险代理)

若食物价格在明年农历新年后起价,只能适应调整。

如果要节省生活开销,最好的方法就是减少在外用餐。

张诗琪

自备便当上班

张诗琪(26岁,上班族)

上班族因为工作关系,工作时间都要在外用餐,若杂菜饭明年农历新年后起价,将增加上班族的开销。

若真的无法负担,可能会从家中自备便当带去公司。

⬇⬇ 相关新闻 ⬇⬇


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
距离 0 km
距离 0 km
距离 0 km
距离 0 km
柔佛民调
看大家意见 更多
【柔佛人民调】马新弯桥计划,你同意吗?
马新弯桥计划,你同意吗?