偏高热量高糖分 儿童不戒口超重 胖从口入 | 中國報 China Press

偏高热量高糖分 儿童不戒口超重 胖从口入

何玉莉(右)强调,学校食堂售卖的食物以少盐少糖为主,左是食堂经营者黄雪云。
黄雪云说,中英售卖的食物选择多样化,让学生们自由选择。

报导:林德胜

(居銮9日讯)能吃是福!可是吃太多就容易造成痴肥和健康问题,尤其是肥胖一族已年轻化,很多小学生面对超重问题,严重影响他们的健康。



卫生部近几年公布相关数据,指我国有30%的儿童面对肥胖问题,多数的肥胖儿童是被父母饮食文化影响而造成,尤其是时常会外出吃夜宵的父母。

卫生部也曾公开报告指儿童的饮食文化长期偏向高热量食物、高糖分及高热量,患上肥胖症、高血压、糖尿病等严重疾病的风险会增加。


学校老师会教导健康教育课时,灌输学生们保健知识及过度肥胖对身体造成的危害。
居銮卫生局透露,超重的原因是饮食不均衡,吃过多高脂肪和高糖量的食物。

根据居銮卫生局在今年1月至8月进行的调查,在1万6224名居銮区学前教育、小学一年级、六年级及中三的学生中,有13.4%被诊断为超重或痴肥。

学校食堂贴上食物金字塔标签,教导学生们均衡饮食对身体有益。
学校食堂也遵从卫生部指示,贴上食物脂肪含量的标签。

居銮卫生局局长莫哈末尼占接受《中国报》访问时说,糖和脂肪量过高的食物是造成学生过胖的主因。

他呼吁各校的家教协会与校方合作,禁止小贩在校门口外范围40公尺内,贩售卖零食和油炸食物。

他说,学校外售卖的食物有各种选择,担心孩子在没有小贩执照的食摊购买不健康和不卫生的食物,影响他们的健康。

“我建议校方可让有执照的小贩在校门口外范围40公尺内售卖食物,可是却不能售卖被校方禁止的食物。”

他透露,卫生局日前到居銮区内的各源流学校交流,共有105所学校和家教协会代表出席,并在交流会上强调健康讲座的重要性,鼓励校方对举办此讲座。

校方教育学生们慎选食物,注重身体健康的均衡发展。
校方会提醒学生食用健康食物,不过最终选择权还是学生本身。

校长:食堂遵守健康食物指南

受访的居銮华小校长说,校方食堂提倡健康饮食文化,要求食堂业者售卖营养均衡食物给学校学生,确保他们能健康成长。

他们说,卫生部与教育部合作,为学校规定食物指南,校方会遵守,也会要求食堂业者尽量不要售卖不健康加工食品和饮料,确保学生健康不受影响。

针对如何减少学生超重的问题,校方说,老师在健康教育课灌输学生过胖带来的危害,也在体育课时要求超重学生配合所有体育运动。

他们说,校方只能扮演提供健康知识的角色,要有效减低超重问题,父母需要身体力行,成为孩子的模笵。

居銮中英华小校长何玉莉指出,该校食堂食物都是以少油少盐为主,也限定一周只能卖1至2次的炸物,避免学生养成爱吃炸物的习惯。

校方呼吁学生多参与体育活动,通过体育强身健体,也能减少过胖或痴肥的问题。
一些小学生不懂得选择食物,若每餐都吃含糖量较高的食物,可能会造成过胖或痴肥的健康问题。

不运动食量大 肥胖主因

缺乏运动和不控制食量是导致肥胖的主因。

一些受访父母说​​,小五和小六的孩子处在发育阶段,食量也会增加,若肥胖程度不严重,相信在增高后会达到健康体重。

他们说,会培养孩子健康的饮食习惯,身为父母也会以身作则,禁止他们食用过量的糖果、雪糕及汽水,并减少烹煮油腻和煎炸的食物,只有在特定日才会携带孩子出外吃快餐。

一些父母则持有放任态度,不会强逼孩子跟随父母的饮食文化,让孩子选择想吃的食物,他们也坦承纵容孩子吃快餐和煎炸食物,造成了超重及肥胖问题。

也有一些父母认为缺乏运动亦是孩子超重的因素,因此呼吁校方增加体育课的,同时也要灌输孩子运动和健康饮食的知识,让孩子意识到肥胖对身体带来的危害。

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