栽种能省时节约 废弃油棕梗培植香菇 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

栽种能省时节约 废弃油棕梗培植香菇

卡马鲁丁将收集的油棕梗清洗后,才使用来培植香菇。
诺亚茜欣:香菇颗状结实具弹性。

报导:王金傅



(昔加末12日讯)油棕梗能废物利用培植香菇,开拓新商机。

昔加末农业局培植菇箘指导员卡马鲁丁,去年发明采用废弃油棕梗,作为培植香菇原料,意外发现此方式栽种香菇,不仅省时,还节约。


此培植法在外国已存在,然而我国一般培植菇业主要采用木碎桐,但木碎桐的成本贵又麻烦,使用约3次后就须丢弃,对培植者不划算,导致很多农家放弃植菇生意。

卡马鲁丁与华裔穆斯林妻子诺亚茜欣,目前在昔加末甘榜哥浪晶晶住家,栽种菇类。

他告诉《中国报》,油棕梗培植香菇方法简单,只要在户外搭上遮荫网或亚答叶,把清洗后的油棕梗铺在地上,再撒上泰国品种的香菇菌。

油棕梗上,培植出雪白颗状香菇。
撒下3天的菇菌,逐步发出白色菌芽。

“盖上塑料布使地势有基本温度,3天后菇菌就会冒芽,直至12天,就会长出一颗颗或团团的香菇。”

卡马鲁丁说,此品种香菇在日本、中国、泰国等,被视为珍贵养颜食品,时常食用有抗癌及人体免疫的保健作用,所以日本人餐桌常有香菇菜肴。

他坦承,自己目前获安排到学院讲授栽种香菇课程,他认为,如今投资种植香菇业是有利可图的,农家可利用油棕梗简便方法,更快速达到回酬机会。

“农民们能向农业部申请小型贷款投资,而此栽种法也是今时经济不景气的新商机。”

采撷下来的香菇,形状大小不一。
诺亚茜欣指这些香菇,不会有害虫侵蚀。

诺亚茜欣说,他们种植的香菇浑圆厚实,最大颗约200公克重,无论煎炒或汤煮,口感鲜甜、美味可口。

她说,目前生产的香菇,尚末达到能供应巴刹售卖数量,不过平日已有固定客源,每公斤售价为15令吉。

烹饪出来的两道香菇佳肴,美味十足。


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
距离 0 km
距离 0 km
距离 0 km
距离 0 km
柔佛民调
看大家意见 更多
你贊成酒店开放泳池,让学生学游泳嗎?