【排队找好味】“奶茶配渌渌” 宵夜新宠 自制炸粉酥脆美味 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

【排队找好味】“奶茶配渌渌” 宵夜新宠 自制炸粉酥脆美味

店家提供50种不同的“渌渌”,任君挑选。



 

SUPERTEA“渌渌”、珍珠奶茶店
地址 27, Jalan Austin Heights 8/5, Taman Mount Austin Johor Bahru.
营业时间 全年无休,晚上8时至凌晨12时30分(渌渌营业时间)
推荐 虾、鸡翅膀、芝士包
评分 ★★★★★

报导:蓝子鑫
摄影:张来星


SUPERTEA“渌渌”、珍珠奶茶店开设不到一年,就吸引许多食客前往光顾。
鸡翅、虾及芝士包,再配上一杯珍珠奶茶,绝对是宵夜的最佳搭配。

(新山19日讯)独特炸粉油炸的“渌渌”配上美味奶茶,绝对是宵夜首选,食客等上40分钟也要继续等!

由于业者售卖的“渌渌”味道佳,所以开业不满一年,就成功吸引许多忠实饕客,为避免让食客等候太久,近期业者也增聘人手,顾客等候时间如今已可缩短。

此位于茂奥斯汀花园的SUPERTEA“渌渌”、珍珠奶茶店,与一般的“渌渌”店不同,主要是该店还有售卖珍珠奶茶,让食客吃饱喝足。

“妈妈,我也要!”连小孩都对“渌渌”爱不释手!
早期营业时,顾客都必须等上40分钟以上,才可品尝到美味“渌渌”,如今因增派人手,食客等候时间大大缩减。

 

增人手免排长龙

该店店长何满恩(20岁)日前接受《中国报》访问时指出,因其老板喜欢“渌渌”配搭珍珠奶茶吃,而她本身也会这样搭配,所以当初设店就有“奶茶配渌渌”的概念。

她说,这样的概念算是新山首家,市面上的渌渌流动车及珍珠奶茶店都是分开经营,惟独该店是“渌渌”配搭珍珠奶茶经营。

“本店开设至今仅11个月,不过,已深受顾客的喜爱,尤其是‘渌渌’卖的鸡翅膀、虾及芝士包,都是店里的人气美食。”

何满恩展示该店售卖的各款“渌渌”。

她说,早期营业时,顾客都必须等上40分钟或以上才可吃到“渌渌”,而目前他们已增派人手,大大缩减等候时间。

“每当宵夜时刻,店内便出现客满现象,因此,刚来的顾客有时必须等待其他顾客用餐结束离开,才会有位子坐下来。”

她说,其老板对烹饪也有浓厚兴趣,所以自行研发特制炸粉,令渌渌在油炸后,变得特别酥脆及美味。

每到深夜时刻,便会吸引许多年轻人到店内边享用珍珠奶茶,边吃“渌渌”。

据了解,该店共有逾50种“渌渌”任顾客挑选,同时店主也会不定期的更换一些“渌渌”,让顾客每次来都有新体验。

吃“渌渌”当然少不了酱料,业者也准备多达11种的酱料给顾客选择,其中芥末(有甜味及咸味)、白酱、芝麻酱及美奈兹酱都是业者精心调配!

友族同胞也为“渌渌”疯狂!“渌渌”不仅仅吸引华裔顾客前来,也吸引不少友族同胞。
魏孜珊(18岁,学生)

酱料味道不错
魏孜珊(18岁,学生)
首次光顾这家店便让我对店内售卖的“渌渌”吸引,尤其是酱料的味道方面都不错。
我个人喜欢水煮的烹煮方式,尤其是空心菜及蘑菇,水煮后的味道非常佳。

江敏萱(18岁,学生)

配搭非常特别
江敏萱(18岁,学生)
店主将“渌渌”及珍珠奶茶的概念融合在一间店内,非常的吸引人及特别,因在其它地方暂时未找到类似的店。
我特别喜欢吃菌类的“渌渌”,而且此店的酱料是业者自己炮制的,特别美味。

顾客可任意选择11种不同的酱料,与“渌渌”一起入口。

 

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