每周出口逾1300头 砂州活猪狮城热销 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

每周出口逾1300头 砂州活猪狮城热销

(新加坡13日讯)口感好、瘦肉成分多的马来西亚活猪猪肉,自一年多前“重出江湖”在新加坡市面上出售后,逐渐占据稳定的市场份额,融入新加坡市场。进口商表示,马来西亚活猪进口量不到一年内增加将近一倍,希望到今年中还能再增50%。



新加坡去年1月至11月间共从马来西亚进口约2500吨的活猪猪肉,占同时期进口活猪猪肉的11.5%。

加坡2017年11月解除对马来西亚进口猪肉的禁令。(档案照)

目前唯一一家从马来西亚进口活猪的食品商是王如如食品工业。公司执行董事陈本发接受《联合晚报》访问时说,自从新加坡一年多前恢复从马来西亚进口活猪后,市场反应良好。


“去年初我们每个星期进口700头活猪,到了去年9月左右,就已经上升到1300头……随着市场接受,我们加大进口量……我们的目标是今年中每星期进口2000头猪。”

陈本发谈到马来西亚进口猪肉的卖点时说,供应活猪的砂拉越养猪场饲养的猪有优质的丹麦猪种基因,养猪场的生物安全水准也相当高,因此猪的健康状况也相当好。此外,这些猪的瘦肉成份也相当高。

我国2017年11月解除对马来西亚活猪的进口禁令。在那之前,马来西亚活猪因1999年在西马肆虐的立百(Nipah)病毒,及过后东马出现口蹄疫,一直没有解禁,新加坡唯一的活猪进口来源是印度尼西亚布兰岛(Pulau Bulan)。

消费者在职总平价超市可买到来自马来西亚的猪肉。

新加坡农粮兽医局提供给《联合晚报》的数据显示,新加坡去年1月至11月间从印尼进口的活猪猪肉达到约1万9200吨,仍占据这个市场的绝大份额。

市面上售卖的马来西亚活猪猪肉比其他活猪猪肉价格相近,或“略微价高”。

王如如食品工业执行董事陈本发指出,马来西亚活猪猪肉的价钱“定在与其他来源地冷藏猪肉相近的价位”。

一般相信,除了养猪场饲养条件,砂拉越地理位置比印度尼西亚布兰岛更远,也是马来西亚活猪猪肉稍微更贵的原因。

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