新山苏丽雅花园斋戒月市集 人气美食都想吃 | 中国报 Johor China Press
  • 首页
  • 告别式
  • 中国报 CPTV

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    新山苏丽雅花园斋戒月市集 人气美食都想吃

    带有浓浓南洋风味的三角椰丝糯米糕,深受各民族欢迎。
    火辣辣的烤鱼,非常开胃。

    报导:吴菊君 
    摄影:张来星

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    (新山17日讯)一年一度的斋戒月市集又来啦,作为新山市最具人气的苏丽雅花园斋戒月市集,里面售卖的旋转鸡(pusing ayam)、榴梿糯米糕、印度煎饼(Murtabak)、各类马来糕点、约翰面包、沙爹、烤乌达、炸虾饼等等都是人气美食,令人难以抉择!

    新山苏丽雅花园是齐聚巫裔居民之地,所以其斋戒月市集在市区内享有盛名。

    新山苏丽雅花园斋戒月市集就位于该花园巨人(Giant)霸级市场对面的一片空地,约有60至100个小贩,在为期一个的斋戒月,在当地售卖各式各​​样的马来美食,走一趟斋戒月市集,仿佛都把马来美食一网打尽!

    除了传统的烤鸡、炸鸡和烤海鲜,今年的斋戒月市集上烤鸭,也登上斋戒月美食选择之一。
    榴梿糯米糕是另一种另类吃法。
    炸到金黄酥脆的炸虾饼,令人食指大动。

    《中国报》记者日前走一趟该市集,发现旋转鸡依然是最高人气美食,连华裔也赞不绝口,烧烤师傅的旋转烤鸡功夫依然维持水准,保持了烤鸡外脆内嫩的口感。

    除了烤鸡,烤鸭、烧鱼、烧贝类海鲜,同样丰富了巫裔家庭开斋餐桌上的佳肴。

    在甜品的选择上,吃腻了芒果糯米糕,来点特别的吧,自从榴梿煎堆大受欢迎后,商家也发挥创意,也推出了榴梿糯米饭。

    各类马来糕点是巫裔家庭的必备甜点,包括三角椰丝糯米糕、九层糕及木薯糕等,今年也看到“新产品”的出现,即不同口味及外层五彩缤纷的甜甜圈,都吸引女性消费者的目光。

    该斋戒市场从下午2时开始摆摊至晚上7时,高峰时段是从下午5时开始,交通都会挤得水泄不通,有意前往的话,就仅记避开高峰时段。

    旋转鸡依旧是苏丽雅花园斋戒月市集,最具人气的美食。
    短版的烤乌达。
    不同口味外层五彩缤纷的甜甜圈,卖相俱佳。


    (本报张来星摄)

    ⬇⬇ 相关新闻 ⬇⬇

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT