（新加坡25日讯）天气炎热、降雨量少，大马榴梿收成好，接下来3个月，摊贩都会卖10元（30令吉）的便宜猫山王。

位于芽笼一带的“水果之王”摊贩沈相廷（38岁）告诉《新明日报》记者，他进口大马榴梿，其中包括猫山王，重达1.1公斤的小榴梿，价格是10元。

“3天前开始，我就开始卖10元的便宜榴梿，计划一直卖到9月。”

他说，由于天气炎热，加上降雨量少，榴梿的收成较好，所以提早10天有货源。

“其实榴梿的旺季还是6月，不过即使下来货源再多，价格会保持不变。我目前的两个店面，每天共进货500公斤小榴梿，一般下午3时到货，两个小时就会卖光。因此，不少顾客都会预定，让我们事先包装好，方便带走。”

沈相廷说，他本身也有进口大榴梿，价格则大约一公斤20元（60令吉）。

“小榴梿一般会有5包肉，大榴梿则有大约9包肉，因此大榴梿的价格较贵，但肉质比较饱满，口感较好。”

蔡承材：小榴梿肉少、少卖

榴梿摊贩蔡承材说，小榴梿的肉比较少。

“我很少卖小榴梿，通常卖大榴梿，价钱从19元（60令吉）起跳。”

另一名榴梿摊贩黄明义则表示，一般上他会卖大小榴梿，但小榴梿的价钱从10元起跳。

“我是大约在三四天前天才开始卖，打算保持这个价钱到8月，之后可能会起价，但目前还没定价钱。”

蔡明佑：顾客多数买2公斤榴梿

Top Durian老板蔡明佑表示，1.1公斤以下的榴梿属于B级榴梿，2公斤以上则是A级榴梿，两者价格相差40%。

“通常顾客都倾向于购买2公斤以上的榴梿，因为可以吃得比较多。”

Durian 36负责人张诗咏则透露，猫山王两种榴梿的价格相差一半，因为口感不同，大小也不一样，2公斤以上的一般会比较甜。

“不过如果吃不完，有顾客也会选择购买1.1公斤以下的榴梿。”

公众一般可根据以下特色，辨别出猫山王：

●椭圆、梨形，榴梿壳颜色较暗、底部还有“五角星”
●籽偏小
●果肉金黄色带油亮光泽、口感黏稠、入口虽甜，但后劲以苦味为重
●刺宽形如金字塔

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