【食坛男神女神】为了甜美女孩 帅气男弃高薪职 共创甜点王国 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

【食坛男神女神】为了甜美女孩 帅气男弃高薪职 共创甜点王国

林德玉(左)与黄兹升携手创业,打造甜点王国。

 



男女神个人资料
姓名 林德玉(Yayal)Vs 黄兹升(Shawn Ng)
年龄 皆29岁
职业 MS 1927 Bakery & Cafe业者
地区 麻坡

报导/摄影:黄语瑄

 


花生麻糬及奶盖巧克力毛巾卷,是店内高人气的甜点。

(麻坡24日讯)自小对烘培深感兴趣的甜美女孩,在蛋糕店打工几年后,就决定自己创业,帅气男友更放弃高薪工作,以实际行动支持,两人携手开创甜点王国。

位于麻坡四马路的MS 1927 Bakery & Cafe,是于1年前开业,老板和老板娘凭着高颜值,以及亲切的待客之礼,掳获不少喜爱甜点的食客,更逐渐打响知名度。

MS 1927 Bakery & Cafe业者林德玉(29岁)与男友黄兹升(29岁)日前接受《中国报》访问时指出,他们每天都坚持准备新鲜食材,并且纯手工制作甜点,希望顾客除了能够吃得开心及满意,也可感受他们真诚心意。

林德玉空闲时就会用心研发新品,希望满足顾客味蕾。

林德玉说,她自小就热衷制作甜点,所以总会不定时推出新研发甜点给顾客品嚐。

“看到顾客吃的津津有味的样子,我就会感到特别开心,并继续努力研发更多特别甜点,希望填饱顾客的胃,温暖他们的心。”

原本不热爱甜点制作的黄兹升,也受女友影响,为与女友并肩拼事业,还毫不犹豫辞去令人羡慕的银行高薪工作,投身餐饮业。

黄兹升坚持现烤卖车轮饼。

黄兹升说,因对制作甜点一窍不通,早前还耗了一段时间恶补,所以目前引进风靡台湾的车轮饼,并加以改良配方,以便更贴近本地食客口味,售卖好吃的车轮饼给顾客。

他指出,红豆麻糬及芝士巧克力口味的车轮饼最受顾客欢迎,吃过的顾客都会再次光顾。

“我们的甜点店生意目前趋向稳定,因此,我们其实也在计划物色更合适的地点继续营业,暂计划2年后搬迁到更适合的地点运作,以便为顾客提供更舒适与宽敞的环境。”

装潢简约的MS 1927 Bakery & Cafe,藏着许多令人垂涎欲滴的甜点。
梁任群(50岁,中学教师)

食物美味有特色
梁任群(50岁,中学教师)
老板和老板娘不仅长得帅和漂亮,也非常友善、礼貌。
我常来这里享用食物,食物非常美味,也有特色,最喜欢蛋饼和麻糬。

颜振来(50岁,自雇人士)

老板娘待人亲切
颜振来(50岁,自雇人士)
MS 1927 Bakery & Cafe环境舒适,老板帅气,老板娘也美丽,待人又亲切,所以我常介绍朋友到这里光顾。
这里的食物及甜点都很好吃,尤其是红豆麻糬车轮饼。

)林德玉捧着用心制作完成的奶盖毛巾卷,展露甜美笑靥。

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