【食壇男神女神】凍齡女神當活招牌 教你吃出曼妙身材 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

【食壇男神女神】凍齡女神當活招牌 教你吃出曼妙身材

黃楓恩(左起)及孫川雁平日不定時,飲用自家的排毒果汁進行排毒,以維持身材及健康的皮膚。

 



女神個人資料
姓名 黃楓恩、孫川雁
年齡 皆為36歲
職業 Friends & Fig 天然蔬食店
地區 新山

報導:吳菊君
攝影:李再輝


(新山訊)要成為凍齡或逆齡女神,健康飲食、多運動及維持正常的生活作息,絕對是維持皮膚健康及曼妙身材的不二法則!

倡導天然蔬食的Friends & Fig餐廳於2014年創立,於去年從新山市魯馬固打搬遷到南鑰城(South Key)。

兩位合夥創辦人黃楓恩及孫川雁(皆36歲)猶如店內的活招牌,她們自嘲為“熟女”,不敵坊間一眾小鮮肉及年輕美眉。

但她們強調,若通過正確的健康飲食及生活習慣,一個人的的體態及外貌皆會出現很大的變化,如減緩身體及皮膚老化同時,仍保有青春活力,身材也不會大走樣。

Friends & Fig餐廳的裝潢擺設,以大自然清新風為主,讓顧客享用健康的一餐。
店家準備各種新鮮的健康食材,讓顧客可根據本身喜愛,自行搭配。

她們接受《中國報》訪問時說,她們平日的保養,仍以天然食材為主及定期進行蔬果排毒,讓身體的不殘留毒素。

她們認為,有了正確的飲食習慣,是比較容易長期維持身材及皮膚,所以這也引來不少顧客,討教她們的保養心得。

其中,孫川雁受訪時說,當初因新山缺乏倡導健康飲食觀念餐廳,所以便大膽開創這個市場。

“由於新山市場不像吉隆坡城市地區,有較強的健康生活觀念,所以便從冷壓果汁開始做起,慢慢灌輸顧客健康飲食及排毒的重要性。”

她坦言,以前最愛吃紅肉,自飲食習慣改變後,已經減少吃紅肉。

為讓顧客每日可享用健康食物,Friends & Fig餐廳一周7天都照常營業。

此外,已是全素食者的黃楓恩說,該店的顧客年齡層介於30至50歲,主要是為了追求健康而來,為了可以吃到健康食物,也通過外賣平台訂購該店的食物。

她說,大部分人都為了追求健康而來,群體包括患有病痛人士、癌症病患、健身人士、減重者或想保持健康人士。

她笑說,曾有顧客調侃是來“來吃草”,但有顧客在一個月的改變飲食,體態和健康情況獲得明顯改善。

張愛彬(31歲,榴槤出口商)

1年瘦30公斤
張愛彬(31歲,榴槤出口商)
我幾乎在這裡吃一餐,再配合我其他飲食,我1年來瘦了30公斤。
因為要減肥,所以都在尋找以天然食材,少油少鹽的主食,在持續的健康飲食下,我清減了不少,很多美麗的衣服都能穿下,重拾自信。

馬玉甄(62歲,家庭主婦)

少油鹽不油膩
馬玉甄(62歲,家庭主婦):
我是在女兒介紹下,和丈夫一起前來光顧。
這裡的食物不油膩,少油鹽且使用天然的調味料,我們都吃得很安心,不用擔心會吃下不知名的化學物。
我丈夫因有病痛動和曾過手術,所以飲食方面都必須很小心。

滿龍(31歲,榴槤出口商):

偏愛清淡食物
滿龍(31歲,榴槤出口商):
我來自中國的吉林省,口味向來偏清淡,所以這裡的食物是適合我的口味的。
因為大馬美食多為重口味,我來到這裡體重增加了20公斤,所以我也希望通過健康飲食來減重,恢復健康。

 

黃楓恩(左起)及孫川雁指通過健康飲食及正常生活作息,是維持健康的不二法則。
Friends & Fig餐廳主打天然食材和使用天然調味料。
店內也擺賣有機食品。

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