坐落新山百万镇星海广场 海霸王海鲜酒楼新张 | 中国报 Johor China Press
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    坐落新山百万镇星海广场 海霸王海鲜酒楼新张

    海霸王海鲜酒楼坐落在新山百万镇星海广场。

    (新山25日讯)依偎着柔佛海峡,伴随徐徐吹来的凉爽海风,一边享受美景,一边大啖美食,一切尽在海霸王海鲜酒楼。

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    坐落在新山百万镇星海广场(Stellar Walk)的海霸王海鲜酒楼昨日正式开业 ,为新山及巴西古当区增添一个优质的豪华宴会场所。

    海霸王海鲜酒楼的户外用餐区,可以在星空点缀下,一边欣赏柔佛海峡美景,一边享用美食。
    海霸王富丽堂皇的宴会厅,可以容纳60席。

    食客除了可以选择坐在空调室内用餐,也可以选择坐在有30桌的户外场所,在星空点缀下,边欣赏柔佛海峡美景,边享用美食。

    海霸王海鲜酒楼联合创始人,是国内餐饮界知名的洪瑞强。

    洪瑞强:海霸王风景绝佳。

    洪瑞强指出,团队用了3个月筹备,而选择在这个地点开设酒楼,看中的就是这里的位置。

    “海霸王面向柔佛海峡,风景自然不在话下,酒楼主打粤菜系,而海鲜依旧是我们酒楼的强项。”

    洪瑞强也力邀到来自新加坡锦珍酒楼的大厨,有36年厨艺经验的冯国田回到马来西亚主持大局。

    现年52岁的冯国田不仅厨艺经验丰富,也曾经在海外的厨艺比赛活动荣誉奖项。

    他指出,除了中式菜,厨房可以根据不同的需要,烹饪不同族系的菜肴。

    他也力求在传统菜系上注入新元素。

    冯国田:在传统菜肴寻求突破。
    海霸王的特色菜肴之一“糯米蒸螃蟹”,蟹肉鲜甜,糯米吸收了蟹汁,口感非常好。

    该宴会厅拥有大型舞台,并可同时容纳多达60席,目前已接受婚宴、社团及公会酒席预订。

    酒楼也拥有可容纳12桌的厢房,泊车场可泊放600辆车。

    配合新张营业,凡在店内消费100令吉以上,可获得20令吉折扣餐券,在下次交易时使用。

    海霸王的营业时间为中午12时至下午3时,以及傍晚6时至晚上11时30分,地址:RT7-01-01, Stellar Walk, Jalan Persiaran Senibong, 81750 Masai, Johor.,电话:07- 3822556。

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