【亚洲大陆最南之旅8】番茄云吞面配乌达 来尝尝笨珍道地口味 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

【亚洲大陆最南之旅8】番茄云吞面配乌达 来尝尝笨珍道地口味

兴兴云吞面店家,是笨珍其中一家知名老店。
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【亚洲大陆最南之旅】:第8篇
报导:吴菊君



来到笨重,不吃一碗道地的番茄云吞面,就不算来过笨珍!

笨珍的番茄云吞面之所有非常有特色,主要它是使用番茄酱做调料,所以视觉上非常抢眼,而面条中带有酸酸甜甜的滋味,与一般用黑油,耗油或白油来拌面的云吞面,截然不同。


笨珍的番茄云吞面因用番茄酱做调料,视觉上非常抢眼。
一碟传统番茄云吞面加上水煮云吞,是大量笨珍人的一日三餐。

在笨珍售卖的云吞面,似乎都是配搭水煮云吞及叉烧,值得一提是,当地人也会配搭乌达。

所以来到笨珍,看到云吞面店家看有售卖乌达,并不需要感到奇怪。

在笨重的有吞云吞面的人受到食客欢迎,包括笨重的“兴兴云吞面”,阿泉云吞面,摇摇冰云吞面,新记云吞面及面之家等等。

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