制糕点印度米绘玩游戏 中化中学300初一生 体验各族文化 | 中国报 Johor China Press
  • 首页
  • 制糕点印度米绘玩游戏 中化中学300初一生 体验各族文化

    同学们制作传统马来煎饼。
    苏珊娜(左)教导学生煎出美味可口的传统饼。

    报导:蔡纬杨
    地点:麻中化中学



    (麻坡15日讯)麻坡中化中学为让全体初一生透过体验不同族群的文化,学会尊重,缔造和谐共融的校园,近日首办各族文化体验活动,让学生们亲身体验各族的文化特色。

    文化小组是于日前举办文化体验活动,今年度首次举办主要给逾300名初一生参与,以提供一个从小接触各族文化的学习平台。

    林静宜(左起)、陈欣可与箫烨颉享受捏面团制作各式糕点。

    文化小组负责老师苏珊娜受询时指出,活动由该校不同种族的老师率领学生,活动内容包括中华与马来文化游戏、体验马来糕点制作、日本文化及印度米绘。

    她说,活动项目以各班学生分组方式进行,活动旨是意识到现今的学生,特别是九零年后的学生,对于各族文化活动一知半解,便想在假期来临前举办此项活动。

    她提及,马来文化游戏包括钟格(Congkak),钟格是古代的一种数学游戏,当时的道具很简单:在地上挖几个洞,再找一些罗望子种子,现在是用一块椭圆形木块,上面有两排洞,每排各有5个、7个或9 个洞,末端的洞叫做“家”。

    “钟格是一种两人游戏,可用贝壳、弹珠、小石子或罗望子种子来玩。”

    学生们席地而坐玩掷石子。
    学生们玩起马来文化游戏钟格(Congkak)一点都不马虎。

    她补充,还有陀螺(Gasing),过去的人们常在收割稻田前玩陀螺,它需要力量、协调性和高超的技巧,先将一条绳子绕在陀螺上,然后猛拉绳子,陀螺便开始旋转。

    她透露,尚有掷石子(Batu Seremban)是由大约三寸的小布料缝制而成,里头包着的是鱼缸石,一颗重量约10毫克,早初是由豆类如绿豆、红豆、相思豆或白米作为材料,直到后来才改用沙石。

    她说,教授学生制作马来传统美食则有椰丝糯米小球(Ondeh-ondeh)与马来煎饼等,并让学生们现场试吃,体会亲手制作出的小糕点。

    学生们品尝亲手制作出来的椰丝糯米小球。

    受益无穷
    林静宜(17岁,学生助理)
    我是在班导师提议下,参与这项开放给初一生的活动,让我受益无穷。
    老师先行教导如何制作糕点或是文化活动,让活动进行时,我们可以更得心应手的从旁教导初一生。

    享受活动
    箫烨颉(17岁,学生助理)
    我很享受本次的活动,虽然我们只是协助老师教授初一生,不过数天的活动已让我们体会良多。
    我希望明年也有机会当小助理,以期与小朋友们同欢乐制作各式糕点及享受各族传统游戏。

    认识文化
    陈欣可(17岁,学生助理)
    简单的制作糕点或是学习传统游戏,已让人对各族的文化有更深入的认识与了解。
    我们透过制糕点和游戏,度过假期前的美好时光。

    学生与老师们学起古代士大夫宴饮时,玩起名为“投壶”的投掷游戏。
    学生们聚精会神进行传统印度米绘。
    学生在老师细心指导下,先用粉笔在地上绘出米绘的雏型。
    小助理们在为各式传统糕点进行配料及揉面团。

    ↓↓相关新闻↓↓

    ↓↓最近新闻↓↓


    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。