1万6租下茶水摊 摊主叹:一天卖600杯茶水 都没得赚 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

1万6租下茶水摊 摊主叹:一天卖600杯茶水 都没得赚

陈福春表示,目前促销期间每天可卖约五六百杯饮料。(杨凱冰摄)

(新加坡讯)马林百列小贩中心“难产黄金摊” 经半年后终于有摊主成功在12月1日开业,无惧5300新元(约1万6196令吉)高租金。摊主坦言当初租金标太高,如今只求能赚到工钱就好。



《新明日报》之前报道,马林百列小贩中心的01-51摊位,有人4月份在环境局公开招标时,以6448元价格标下,但三个月毫无动静。

过后,8月份二度招标有人出价达6502新元,但最后因该摊位没有抽油烟机,摊贩欲售卖的食物不符合摊位设置因此流标。今年9月第三度招标,最终有人以5300新元成功标下,并表明将经营饮料摊。


自该小贩中心半年多前翻新后重新开业,这个不断吸引高标价的摊位就一直空置,但这个月1日终于迎来第一个成功开业的新摊主陈福春。

陈福春。(杨凱冰摄)

《新明日报》记者前午(12月13日)走访摊位时,陈福春感叹租金甚高,即使每天卖上大概600杯茶水,也没赚到什么钱。

“开到现在已经12天,好在已经开始有回头客了,至少不至于亏本。”

陈福春也表示,虽然现阶段没有什么盈利,但目前也仍然没有调高价格的打算,只求能赚到工钱就好。他坦言,担任多年咖啡头手的他,如今首次创业开摊,压力一定有但既然都标下了就尽全力好好做。

在被问及他认为自家咖啡与他人的咖啡是否有所不同,他谦虚地表示无法对其他摊位做出评论,但是自家的咖啡都是自制的并且也会现搅现卖,可能使咖啡更香。

 翻新后生意难做

其他摊主认为翻新后生意难做。

马林百列小贩中心有不少第一代或第二代小贩,许多小贩之前都表示,现在人流跟以前比少很多,许多老摊主不是不做了,就是提早关门。有摊主就指出,以前都是晚上10点才关,现在周日7点就可以关了,周末则9点关。

也有一些摊主指出,由于前面路段地铁施工道路改道,对生意也造成一定影响。陈福春则告诉记者,他自己曾下去看了五六次,觉得人流方面还行,不认为地铁工程是个阻碍。

马林百列商联会总务程文兴之前受访时也说,小贩中心的生意已慢慢上轨道,而卖饮料的话,租金5000元至6000元还是有办法做的。

将再推促销 惠及年长者

接下来为建国一代和立国一代推出优惠价茶水,咖啡乌只卖八角。

陈福春目前推出为期两周促销到本月15日,在促销期间咖啡和茶卖5角,罐装饮料则1元,还有2元的传统咖啡套餐。

虽然这个促销很快会结束,但陈福春已决定之后再推出其他折扣,惠及建国一代和立国一代。

“促销结束后,他们可继续享有便宜的咖啡茶水。像咖啡乌就只卖8角,还有2元8角的传统面包套餐等等。”

陈福春表示,虽然租金高还搞促销不易,但他也希望自己能尽一份力回馈社会上的年长者。

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