距离新年还有一个月 猪肉短缺 又涨价? | 中国报 Johor China Press
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    距离农历新年还有一个多月,然而每头生猪价格开始调涨60令吉。

    报导:廖锦荣
    摄影:张来星



    (新山24日讯)距离农历新年还有一个月,然而农场生猪价格已经调涨,每头生猪价格自本月9日开始调涨60令吉。

    新山猪肉屠宰商贩本月初甫经历新山甘拔士屠宰场断水事件,讵料在恢复水供的数天后,又迎来生猪价格上涨的消息。

    《中国报》记者日前走访新山柔佛再也花园巴刹,得知目前的生猪价格是每公斤8令吉30仙左右,一头猪价格约调涨60令吉。

    受访的猪肉摊贩告知,他们其实并不知道此次的猪价为何会上涨,因为目前距离农历新年还有一个月。

    猪肉价格是依据市场供需所制定。

    涨价非由公会制定

    柔南屠业公会会长符傲哲受访指出,一般上的猪肉价格都是由市场的供应与需求所控制。

    他说,目前市场上普遍仍然面对着猪肉短缺的问题,同时外国进口猪肉的价格也相较昂贵,或许导致生猪价格普遍上涨的原因。

    此外,柔佛州养猪公会会长刘林发否认,生猪价格的调涨是由公会所制定。

    他强调,生猪价格的定制是依据市场猪肉的供需,惟他刚从国外返回国,尚未了解生猪价格涨价的原因。

    苏怀杰:消息指农历新年前生猪价格仍会上涨。

    另一方面,猪肉摊贩苏怀杰指出,此次生猪涨价的原因并非因为农历新年将至,甚至有风声指在农历新年前,生猪价格仍会再调涨。

    他说,目前所收到的消息是还会再调涨两次左右,而到了农历新年每公斤生猪的售价,相信已到达市场的顶价,即每公斤9令吉左右。

    “往年的生猪价格也是濒临定价,在8令吉80仙及8令吉90仙之间徘徊。”

    韩小姐(37岁,卖猪肉摊贩)

    肉贩成本提高
    韩小姐(37岁,卖猪肉摊贩)
    现在猪农场的生猪涨价,导致猪肉摊贩们的成本提高,但是我们担心若是贸贸然涨价,会影响消费者群。
    目前我们所售卖的猪肉,每公斤13至15令吉左右,需视猪肉的那个部位而定。

     

    涨价将被淘汰
    阿祥(44岁,卖猪肉摊贩)
    现在的猪肉市场竞争很大,尤其是霸级市场的纷纷进入,以更便宜低廉的价格抛售猪肉,着实令我们这般巴刹猪肉摊贩吃不消。
    如今农场的生猪价格一直涨,若我们也跟着调涨,一定会被市场所淘汰。
    现今来讲还应付得到日常开销,若是生猪价格再不断上涨,恐怕会带来亏损。

    目前市面上的猪肉短缺。

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