風靡獅城“炒雪糕”連鎖店 本月底全關閉 | 柔佛人 - 中國報 Johor China Press

風靡獅城“炒雪糕”連鎖店 本月底全關閉

(新加坡26日訊)在新加坡營業10年的美國雪糕連鎖店將在本月底關閉,不少消費者趕在這之前,到店裡吃這個曾風靡獅城的“炒雪糕”。



負責美國雪糕與甜品品牌Cold Stone Creamery的Kahala Brands受詢時說,新加坡的主要特許經營商Refinery Concepts選擇不要續約,公司將積極物色新的主要特許經營商 。

在新加坡營業10年的美國雪糕連鎖店將在本月底關閉。(何家俊攝)

雪糕店員告訴《聯合晚報》,Cold Stone Creamery在本月31日會結束營設在怡豐城、榜鵝水濱坊(Waterway Point)和HillV2的店面。這些分店是繼去年4月關閉烏節中央城(Orchard Central)的店面後僅剩的三家。


在怡豐城附近工作且首次嘗試Cold Stone Creamery雪糕的謝南進(37歲,工程師)受訪時透露,若不是因為知道店要停業的消息,他都不知道有這家店的存在。

“我覺得他們的行銷沒有做得很好,應該打點廣告提高曝光率,否則很難與麥當勞或其他知名又便宜的連鎖快餐店競爭的。”

與同事趁午餐時間光顧怡豐城Cold Stone Creamery的陳順利(42歲,總經理)認為人力成本和租金一直在上漲,店家很難維持生意。

他也說,Cold Stone Creamery的雪糕準備過程較久,有些沒耐心的顧客會為了避免排隊而選擇去買現成的雪糕。

 

文/聯合晚報

 

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