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    ◤行动管制◢ 价格稳 供应足 肉鸡小贩生意增20%

    报导:林德胜

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    週五是斋戒月首日,前来巴刹购买各种蔬菜和肉类的巫裔民众明显增加。

    (居銮25日讯)行动管制令实施逾一个月,目前市面上肉鸡价格仍然稳定,供应量充足,肉鸡小贩生意平均增加20%。

    巴刹肉鸡小贩告诉《中国报》,一隻肉鸡价格在管制期间是10至11令吉,价格稳定。

    在甘榜巴野巴刹售卖肉鸡的侯女士说,管制令期间的肉鸡销量增加约20%,除了肉鸡,处理好的鸡翅膀和鸡腿销量也非常好。

    肉鸡价格稳定,在管制期间售价10至11令吉。

    她说,肉鸡适合制作成各种料理,华裔民众一般上会用来製作咖哩鸡、麻油鸡等食材,用来作为主食的配菜,也非常适合。

    另一名肉鸡小贩郑先生说,管制令限制民众外出,民众为准备三餐,价格便宜的肉鸡成为首选食材,肉鸡销量增加了20%。

    “在过去仅在佳节期间,如农曆新年、开斋节时,肉鸡销量才有所增长,现在每日的销量都好。”

    肉鸡小贩每日生意额稳定成长,销量平均增加20%。

    他说,随着管制令再度延长至5月12日,正逢斋戒月,巫裔民众购买肉鸡的需求也会增加。

    受访民众说,肉鸡全身是宝,是获得蛋白质主要来源,家人们都爱吃鸡肉,因此几乎每个星期都会到巴刹购买肉鸡。

    他们说,为丰富和多元化每日三餐,肉鸡是最好的选择,也在管制期间善用社交媒体和互联网,学会制作各种鸡肉料理,包括烤鸡肉、烤鸡翅膀等。

    记者今早8时前往巴刹观察,管制令第三阶段的巴刹秩序井然,前来买菜的民众保持社交距离,遵守测量体温的举措,也尽快在买菜后离开巴刹。

    侯女士:肉鸡适合制作成各种料理。

    斋戒月首日 买菜巫裔增

    週五是斋戒月首日,前来买菜的巫裔民众也明显增加。

    巫裔民众受访指出,在这个斋戒月,他们会继续遵守管制令留守住家防疫,今年没有斋戒月市集,会在住家研發新菜色,与家人共同分享。

    受新冠肺炎疫情影响,居銮今年也没有斋戒月市集。

    他们说,斋戒月期间,他们需要在黎明前用餐,会与丈夫和孩子一起准备黎明前餐点,一家人一起烹煮和食用。

    他们说,斋戒月是做善事与週围人分享喜悦月份,因目前家庭成员无法回到大城市工作,这个月别具意义,一家人为阻止新冠肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情扩散而聚集在一起。

    郑先生:价格便宜的肉鸡成为首选食材。

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