◤行动管制◢顾客太多 五脚基摆桌椅 2小贩中心被查封
报导：廖锦荣
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（新山23日讯）新山市政局称接获投报，以不符合标准作业程序为由，查封新山实达英达的两家小贩中心，负责人披露，他们将在近期内配合当局指示尽早解封，复业后也仅提供“打包”服务。
上述两家被封的小贩中心，是在昨午3时左右，突然迎来新山市政局执法单位的上门，指示进行查封，并暂时没收营业执照。
《中国报》记者今日前去该小贩中心查看时，由市政局所筑起的黄色警戒线仍在，小贩中心的常客陆续前来询问被令关闭的原因。
据悉，两家小贩中心共有近50名小贩受影响不得开业。
其中一家小贩中心的负责人受询时指出，新山市政局是基于门市过多顾客及五脚基摆放桌椅进行查封。
他说，他们已遵守当局的标准作业程序，除了为顾客进行登记外，每一长桌子都限制在2-3人使用而已。
“然而，由于门市面积不足，许多小贩只能将摊位移去五脚基，让门市内全部摆放桌椅，不料却因此触法。”
他强调，他将会在尽快处理并配合当局的指示，以尽早恢复营业，惟在复业后，小贩们经过商议决定仅提供“打包”服务。
他指出，这也是无可奈何的，毕竟大家为了生活，只能尽量配合执法单位，对方也建议他们做“打包”即可，因为若无法全部遵照标准作业程序，再恢复堂食也有再次触法的危险。
由于开斋节假期将至，该小贩中心的负责人担忧，最早或可能需要等到佳节过后才能取回营业执照并重新开业。
另一方面，负责人强调，该小贩中心被查封纯属因为不符合当局标准作业程序，促请网友不要在社交媒体上散播任何不实的谣言。
顾客是老板难强制遵守SOP
负责人坦言，饮食业属于服务性行业，他们虽了解执法单位所要求的标准作业程序，但在执行上很难强制顾客遵守。
他说，他们能够配合的都会给予配合，希望能够符合执法单位的标准作业程序。
但他透露，部门顾客在等候打包时可能会站得比较靠近，身为业者也非常难劝说顾客一定要遵守安全距离等。
“毕竟以服务业来说，顾客便是老板，若一言不合得罪了顾客，那么岂不是自己失去了生意。”
他披露，当局的标准作业程序也要求食肆落实一个入口出入，但是以小贩中心而言，太过多入口，其实很难全部配合。
他指出，这可能对于专卖的商店食肆而言更容易配合。
（取自面子书）
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