◤行动管制◢商家开拓新销售模式 网购 外送生鲜食材
报导：陈佳敏
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（峇株巴辖26日讯）因行动管制令和疫情关系，人们担心外出购物的风险 ，商家开拓新的销售模式，即为顾客提供网购生鲜食材和宅配服务，不仅为商家在疫情期间提供另一个销售通路，成为未来发展的趋势。
巴刹、超市等营业时间虽延长，但因须遵守标准作业程序，且会限制进入购买的人数，令民众需要排队等上许久才能进入购买，也有不少人担心外出购物的风险，便会选择在线上订购食材后送货到府。
有家（WeFresh）网上超市负责人林廻 明受访时指出，该网上超市是在今年1月正式开业，但因没有实体店，顾客仅能透过网络向他们订购食材后 ，他们才送货到顾客手上。
他说，在行动管制令落实之前，网上订购生鲜食材在本地尚未普及化，大家仍习惯到巴刹或超市去购买食材，然而在行动管制令实施后，各种限制令民众无法随意外出，因此纷纷在网上寻找有送货的卖家。
“行动管制令落实期间，我们的生意上升了近400%，之后的有条件行动管制令，生意虽比起行动管制令期间减少了200%，但大家对网购生鲜食材的接受度也大大提高，相信未来会有更多人使用我们的服务。”
优鲜超市企业负责人之一的张美贞说，超市开张时适逢行动管制令落实，因民众担心外出购物，便推出宅配服务，只要是在指定范围内，且不是猪肉或限量商品，在接到订单后，当天就会立即送货。
“行动管制令期间，外送订单占了生意的40%，而在有条件的行动管制令落实至今，外送订单也占了20%，显示市场上有外送生鲜食材的需求，所以未来线上（外送）和线下（门市）都会一同进行。”
严格把关货源
顾客无法看到食材的实体，因此店家在选择货源时必须严格把关，确保货品品质和卫生，在包装过程中也会做足卫生措施，才能取信于顾客，让顾客对网购食材这方面建立起信心，以吸引他们再次光顾。
林廻 明指出，不少人对网购生鲜食材方面还是存在着怀疑，认为商家是把售不出的食材再包装后，透过另外的通路售出，为了改变民众的想法，在货源把关上就要更加严格，确保提供的是有品质货物。
“我们在挑选货源时非常谨慎，当把食材送到时，也会让顾客当场检查是否满意，若顾客对货物不满意，会给予更换或退款，尽可能达到顾客的要求 ，包装过程中员工，也会带上口罩和手套，以及勤洗手消毒。”
张美贞说，除了店面必须整洁明亮，店内所售卖的货物都是经过精挑细选 ，绝对有品质保证，也都事先包装好，像是不同部位的猪肉都会分别包装 ，不仅看起来整洁，也减少猪肉与环境接触的机会。
“不少顾客也会透过应用程式向我们下单，当顾客询问某样商品时，我们也会拍照给顾客看，看是否符合顾客需求，才会将货物打包后，送到客人手上。”
游子下订减少老人家外出
因行动管制再加上担心疫情的关系，令许多年长人士不方便出门购买食材 ，也找不到人代劳，不少在外州生活的孩子便会直接向店家下订单，再让店家将食材送到父母的住处，减少老人家外出的机会。
张美贞指出，在管制令刚开始时，因外出购物有诸多限制，再加上年长人士也不鼓励外出，居住的地方不方便购物，所以不少住在其他州属或城市的孩子，就会为他们居住在峇株巴辖下父母订购食材。
她说，孩子们都会将货品的金额付完，而送货人员都是店的负责人，在送货过程中都会做好防护措施，包括戴口罩、面罩和手套，并尽可能以零接触的方式将货物交给顾客。
“不少在外地孩子因无法回乡，所以已许久不见父母，再加上他们的父母不会使用手机视讯或拍照功能，因此他们也请我们帮忙，在将货物送到父母家时，拍下他们父母的样子传给他们报平安。”
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