◤復管令SOP◢ 禁售酒精飲料怎做生意 部分夜店寧續停業 | 中国报 Johor China Press
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    报导:陈充



    摄影:张来星

    (新山28日讯)酒精饮料是夜店主要收入来源,政府虽允许营业却禁售酒,部分夜店业者宁选择继续停业。

    新山市长拿督阿迪阿扎哈里在本月24日主持新山市政局月常会议时,宣布允许辖下的夜店復工,但仅有店内餐厅可恢復营业,不得售卖含酒精饮料。

    此限制一出,造成部分夜店业者考虑暂不復工,宁可选择继续停业。

    不愿具名的酒吧负责人透露,若禁止夜店售卖酒精饮品,等同于切断该行业的收入来源。

    酒精饮品和烈酒是夜店的主要收入来源,若禁止销售,对商家帮助不大。

    (本报张来星摄)

    “酒精饮品是夜店的主要收入来源,若准许营业又不能售卖主要商品,对商家根本没有帮助。”

    他说,目前新山市政局的标准作业程序还未公布,所以一切还是未知数。

    “已通知员工整理和打扫店面,期待之后会有好消息。”

    他也说,若最终的标准作业程序仍然是禁止贩卖酒精饮品,该店选择继续停业,不会復工。

    另一方面,LED Modern Bar 负责人李先生说,若市政局允许復工,该店会重新开业,选择復工。

    新山夜店允许復工,但禁止贩卖酒精饮品或烈酒,仅场内餐厅可营业。

    “本店有餐饮执照,餐厅会提供西餐等主食和其他的无酒精饮品,吸引顾客前来用餐。”

    他也说,不能售卖酒精饮品预计流失大部分的顾客和收入,但能允许復工就是好消息。

    “开门营业至少会有收入来源,减少日常营运的负担,但不开门营业,根本不会有收入。”

    李先生坦言,能復工就是好兆头,只要严格遵守标准作业程序,有信心市政局日后陆续放宽对夜店业的管制。

    詹加得

    变反效果

    詹加得(40岁,餐饮业者)

    平常都有喝酒,有时会和朋友一起到夜店喝酒。

    去夜店目的就是为了喝酒,如果夜店不能卖酒,就没有了意义。

    让夜店业者復工,又禁止售卖酒精饮品,只会造成反效果,没有帮助。

    刘企珮

    消费较高

    刘企珮(45岁,小贩业者)

    我比较少去夜店,多数和朋友在住家或店裡喝酒。

    如果只允许夜店餐厅营业不能喝酒,在夜店吃东西很不值得,消费特别高。

    禁止卖酒,去夜店只能吃东西喝茶聊天,就如同街边的咖啡店和食肆一般,没有区别。

    蒋女士

    少了卖点

    蒋女士(48岁,按摩中心业者)

    压力大的时候,偶尔和朋友到夜店去喝酒。

    大家去夜店喝酒就是为了夜店气氛,可以放鬆身心,舒缓压力。

    若夜店不允许喝酒,就少了吸引顾客上门的卖点。

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