◤复管令SOP◢部分茶水降价刺激生意 咖啡店也搞促销 | 中国报 Johor China Press
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    新冠肺炎病例在周二暴增,导致居銮咖啡店人流量在周三减少许多。

     



    报导/摄影:林德胜

    (居銮10日讯)居銮咖啡店生意受新冠肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情期间起伏不定影响,有业者推出茶水促销活动,以刺激生意!

    《中国报》记者昨日走访了多区咖啡店了解,位于绿园的凤城美食阁,中午12时至下午3时推出1令吉茶水促销。

    此外,新居銮凤城美食阁则以1令吉1杯薏米水的价格来吸引客人。

    该美食阁经理戴文达说,1令吉薏米水是为刺激买气,毕竟现在面对各咖啡店的竞争,促销价格,相信可以招徕更多生意。

    绿园凤城美食阁一名负责人说,茶水促销是为了吸引买气,让顾客消费,从而带动其他摊位的生意。

    而其他美食阁和咖啡店则因为聘用太多工人,下调茶水价格恐难以承担成本,因而暂时保持观望。

    民众自动自发留下个人资料或用手机扫描。

    另外,绿园咖啡店生意除了受疫情影响,附近斯里尼华山路关闭,更造成大影响,生意额保守估计少了20%。

    业者担心如果继续封路,生意额暴跌情况会更严重。

    封路阻碍住宅区居民出入,金峦城和九王爷村的居民受到最大影响,原本可直驶至绿园,现在需要绕道。

    业者说,绿园有很多咖啡店,除了要面对竞争,也要面对客流量减少困境,造成一些咖啡店有人潮,一些咖啡店的顾客则寥寥无几。

    在新常态下,民众自愿配合留下个人资料,对咖啡店业者不礼貌,或是不满和情绪化的情况明显减少。

    记者在多家咖啡店观察,民众现在已养成自动自发,每到一个店面就会留下个人资料或用MySejahtera手机应用程式扫描。

    新居銮凤城美食阁的茶水便宜,薏米水售价仅1令吉。

    病例暴增 人流量减

    另一方面,周二的新冠肺炎确诊病例暴增至100起,也打击居銮一些咖啡店生意,周三各咖啡店的人流量减少许多。

    咖啡店业者和小贩说,咖啡店生意与病例是否增加息息相关,每次有病例暴增情况,生意额就会明显减少。

    他们说,这是民众的害怕心理,担心外出会有感染风险,除了工作外,都尽量选择减少外出用餐或出门。

    他们不希望病例持续增加,因为这会令咖啡店生意暴跌,如果仅靠外带食物或茶水,生意额难以支撑。

    戴文达(34岁,新居銮凤城美食阁经理)

    ◆戴文达(34岁,新居銮凤城美食阁经理)

    薏米水卖1令吉,相信是全居銮最便宜的,其他茶水价格则保持原价,因为担心价格下调太多,难以支撑成本和其他开销。

    这里也有卖麻坡潮州捞饼,毕竟疫情期间,民众很少出门,在居銮可以买到麻坡的一些当地美食,民众也很支持购买。

    朱炳依(38岁,酿豆腐小贩)

    ◆朱炳依(38岁,酿豆腐小贩)

    周二确诊病例暴增,确实有打击市场买气,咖啡店影响最大,周三的生意额少了。

    我的摊位平常在中午前可以卖出150碗,周三下午仅卖出100碗,人流量也少了很多。

    李贵(71岁,退休人士)

    ◆李贵(71岁,退休人士)

    年长者害怕病毒,可是也不能一直待在家不出门,担心会胡思乱想,只要做好防疫,出门应不会面对病毒侵害。

    去每个公共场所后,会自我消毒,也会勤洗手和保持卫生,减少感染风险。

    张木成(57岁,泉成茶餐室业者)

    ◆张木成(57岁,泉成茶餐室业者)

    斯里尼华山路关闭后,咖啡店生意确实少了,现在还要面对新冠肺炎病例有增加趋势,咖啡店生意相信会更难熬。

    希望道路尽快可通行,让绿园咖啡店的生意恢复生机。

    马毅龙(20岁,转好运美食阁经理)

    ◆马毅龙(20岁,转好运美食阁经理)

    咖啡店的生意与封路、新冠肺炎病例息息相关,绿园地区的咖啡店也要面对竞争,生意时好时坏。

    希望病例不会再暴增,因为如果继续增加,担心很多人会不敢出外用餐。

    颜力(50余岁,厨师)

    ◆颜力(50余岁,厨师)

    咖啡店的生意目前起伏不定,酒楼生意也一样,饮食业现在真的很难做,有些饮食业为节省成本,选择转向外卖服务,减少租借店面的开销。

    茶水或饮食有做促销,肯定可以吸引顾客消费,但是要考虑成本和其他方面开销。

    尤俊强(33岁,绿禾凤城美食阁负责人)

    ◆尤俊强(33岁,绿禾凤城美食阁负责人)

    不是每间凤城美食阁有推出茶水促销,因为要考虑成本、竞争力及是否需要。

    这里是专售白咖啡,如果以1令吉销售,难以维持工人开销,长此下去会蒙受亏损,未来是否会调整茶水价格,则要由老板决
    定。

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