◤复管令SOP◢延长营业时间 单日卖逾600粒 街边汉堡摊 生意火红 | 中国报 Johor China Press
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    街边汉堡小贩获准营业至凌晨2时,让爱吃夜宵的民众受益。

    报导/摄影:林德胜



    (居銮13日讯)餐饮店获准营业至凌晨措施在昨日开始落实后,居銮汉堡摊生意重获生机,最受居銮和外地人喜爱的街边汉堡Fendy Burger重掀人潮,单日出售逾600粒汉堡。

    《中国报》记者前晚走访居銮市区各汉堡摊位,有多种口味和用料十足的Fendy Burger迎来应接不暇的订单。

    业者莫哈末亚菲里(48岁)说,汉堡是夜间宵夜,如今政府允许延长营业时间至凌晨2时,帮助他留住顾客群,因为不少顾客是在靠近晚上11时,才出来购买汉堡。

    街边汉堡Fendy Burger重掀人潮,单日出售逾600粒汉堡。

    “之前有顾客在靠近打烊时分出门购买汉堡,为避免被执法单位取缔,我会拒绝顾客,因为前些日子有其他汉堡摊位营业超过凌晨12时,被执法单位开罚单。”

    他说,政府允许延长营业时间,让汉堡摊位受益,生意量逐渐回稳,单日销量达到500至600粒汉堡。

    嘛嘛档和便利店一样在此措施获益,受访嘛嘛档业者莫哈末说,政府允许餐饮店延长营业时间,有助提升他的生意额。

    莫哈末说,一些穆斯林喜欢在晚间祈祷后出外用餐,约在晚上8时30分至10时有人流量,也有些穆斯林喜欢在凌晨12时出门吃宵夜,延长餐饮店营业时间,让爱吃宵夜的群体受惠。

    一些穆斯林喜欢在晚间祈祷后到嘛嘛档吃宵夜。
    民众在夜间进入便利店购物时,无需担心打烊时间。

    便利店同样在延长开业措施获益,数间便利店职员说,一些购物中心在晚上10时许时已拒绝让顾客进入,便利店在这之前也是提早关门,令一些民众深感不便。

    他们说,有顾客反映,现在夜间购物不用担心打烊时间和匆忙购物,方便许多。

    依扎燕

    方便放工购物

    依扎燕(20岁,便利店员)

    之前有顾客反映夜间很难出外购物,现在便利店获准营业至凌晨2时,让他们感到很方便。

    夜间的人流量陆续不断,因为有些人喜欢在放工后出外办事,一些人则在晚餐后出外购物,便利店延迟营业时间,惠及这些群体。

    加卡基拉纳

    夜间天气不热

    加卡基拉纳(29岁,保安人员)

    由于工作关系,我比较喜欢夜间生活,休息时也选择在夜间外出,因为人流量没有这么多,天气也不会热。

    夜间购物或出外用餐的心情也比较平静,可能是人潮不多,心情就不会郁闷,现在可以在深夜与友人出外用餐,感到很开心。

    刘秀美及颜丽芳

    担心治安问题

    刘秀美及颜丽芳(同为60岁,会计书记、家庭主妇)

    延长餐饮店和便利店的举措,有惠及一些群体,不过我们年长者都会尽量不在晚上出门。

    夜间出门的人流量可能会少,可是担心有治安问题,现在的新冠肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情也时好时坏,减少外出是保护自己的周全方法。

    杨玉凤

    晚上很少出门

    杨玉凤(68岁,家庭主妇)

    除了夜间出外跳舞做运动,如果没有特别情况,晚上都不会出门,尽量在晚上9时前会回到住家。

    餐饮店和便利店的营业时间延长,主要是方便年轻人和旅游区,对年长者来说,夜间出门会很疲累。

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