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    ◤CMCO◢ 连假拼不成生意 CMCO粉碎銮饼家期望

    报导:邓珮珍

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    源發饼家寄望代购老鼠月饼的业绩能增加,以减缓不能跨县,门市生意下跌的冲击。

    (居銮12日讯)有条件行动管制令禁跨州跨县,不能自由回乡和来往游玩,原本欲趁屠妖节连假,增加业绩的居銮3间着名饼家,期望也泡汤!

    从7月开始至10月,3饼家的生意额都已回升70%至80%,挨过行动管制令时的凄风苦雨,原希望好生意可延续,却因为突出其来的有条件管制令而遭到冲击。

    3名业者皆表示本月14日是屠妖节,刚好有连假和学校假期,原本预料有外县游客到来游玩,或本地人回乡、外出探亲,会购买土产当手信,不料却禁止跨州跨县,打击业绩。

    一名滞留在居銮的代购者到南益饼家取货,以便寄送给订购者。

    这两天,生意额都跌了10%至20%,有者更少了一半,因此他们都开始减产,因为目前不只是外地人来不了,连本地人都不太敢出来购物。

    东發饼家东主卢水鸿受询时说,原本期望屠妖节假日,有生意可做,回乡或外出游玩者,偶尔还有旅游巴士客人来消费,冲高业绩,现在已落空。

    源發饼家东主黄益鸿披露,屠妖节会有外地客人来,同时有在外地工作的居銮人回乡消费,公假和连假,一般生意至少提升20%,现在完全没希望了。

    东發饼家暂时减少豆沙饼产量。
    有条件管制令期间,客人不多,排队买豆沙饼的情况也暂时消失。

    随着门市生意减少,业者寄望网购和代购平台,能保持生意平稳。

    南益饼家主管张慧芳说,网购或代购已是他们的一个销售方式,网购者都以邮寄方式出货,而之前代购者是上门取货,现在就改用寄了。

    黄益鸿也说,平时都有人代购店裡的老鼠月饼和豆沙饼,有关人士能跨县来取货,再發送到消费人手中,因此希望代购的生意有增加。

    卢水鸿(东發饼家东主,60岁)

    订单被取消

    卢水鸿(东發饼家东主,60岁)

    有条件管制令的第一天,生意就跌了约50%,同时有2张这两天要取货的订单,因为不可跨县而取消,所以决定减少约20%产量。

    之前管制令,生意欠佳,6月开始生意慢慢有增加,至10月都恢復了约80%,不过因为不让客人进店选购,因此主要是购买我们生产的产品,如豆沙饼。

    希望可以调整不能跨县的限制,其实柔州只有新山较严重,其他县都是零星的病例,不可在州内自由往来,商家真的是难做生意。

    黄益鸿(源發饼家东主,55岁)

    生意料少10%

    黄益鸿(源發饼家东主,55岁)

    原本生意和之前比较都回升了近70%至80%,不能跨州和跨县,生意预计会少10%左右。

    外州和外县游客多数购买我们制作的产品,如老鼠月饼、豆沙饼和蛋糕等,本地客人一般是买来自己吃,因此购买份量不会多,如果可外出探亲或是本地人回乡,就会买一些土产当手信。

    希望可以开放跨县,日常都柔州各县客人为主,外县人士不能来居銮,的确是很大冲击。

    张慧芳(南益饼家主管,38岁)

    不能跨县 生意跌

    张慧芳(南益饼家主管,38岁)

    政府鼓励国内旅游,8月开始至今生意恢復得不错,客人以柔州各县的人士居多,不能跨县,预料生意会少10%至20%之间。

    产量就看出货量而定,销量减少,可能原本两天生产一次的产品,就可能三四天才做一次。

    除了希望代购和网购销量可以增加外,也希望哪些因为工作或是特别原因,有准证可以跨县的人士能来消费。

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