劳工短缺 雨季减产 年底又要吃贵菜! | 中国报 Johor China Press
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    劳工短缺 雨季减产 年底又要吃贵菜!

    报导/摄影:刘美娇

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    蔬菜播种、锄菜、喷射农菜及收割等过程主要依赖外劳人工,但面对缺乏劳力下,菜农唯有减少种植。

    (麻坡29日讯)年底雨季来临,蔬菜价格又喊涨!

    随着我国已进入东北季候风季节,各地区持续降雨,再加上长期面对劳工短缺问题,造成本地平原蔬菜产量下跌至少30%。

    有经验的菜农估计,本地蔬菜供应量减少的情况,或将持续至明年2月或农曆新年时期。

    这意味着,消费者在未来数个月被逼吃贵菜。

    东甲武吉甘蜜新港18支菜园区的菜农长期面对外劳短缺问题,被迫减少裁种农作物,影响蔬菜产量。
    陈苏潮:雨季影响,蔬菜产量减少30%。

    马来西亚菜农总会会务顾问兼麻北区菜农联合会副主席陈苏潮今日接受《中国报》访问披露,一个月前进入雨季,在雨水过于充足但又缺乏阳光照射的情况下,影响农作物的成长,包括蔬菜的收成与品质。

    他指出,除了气候影响之外,柔北最大的菜园区,即东甲武吉甘蜜新港18支一带的菜农,自从今年2月至今陷入劳工短缺,菜农唯有减少种植。

    他透露,上述种种因素造成近期蔬菜供应量减少30%,且蔬菜产量减少的情况会持续至明年农曆新年之后。

    红辣椒价格高涨一倍,每公斤售价逾20令吉。

    不过,陈苏潮指出,雨季初期的降雨量还不算太高,除了小部分的低洼区,菜园没有淹水情况。

    他说,长期下雨及处于阴天,农作物无法正常进行光合作用,过于充足雨水的浇灌下,造成各类蔬菜尤期是广受消费者喜爱的叶菜类如苋菜、蕹菜、菜心等难以生长或生长缓慢,甚至出现菜叶或菜根容易烂的问题。

    但他强调,市场蔬菜供应稳定,没有出现缺货现象,主要目前尚处于行动管制令,蔬菜需求量相对减少许多,但价格则因产量减少而调涨。

    菜贩感叹市场淡静,生意难做。

    价格暴涨 菜贩拒卖免滞销

    为避免蔬菜太贵出现滞销,菜贩放弃售卖涨幅太高的蔬菜,如红辣椒。

    据菜贩透露,近两週内,各叶菜类蔬菜的价格已出现20%至30%的涨幅。

    依每公斤计算,白骨菜心从2令吉左右涨至3至4令吉、长豆从4令吉50仙涨至6令吉、苋菜从2令吉50仙涨至3令吉50仙、蕹菜从2至3令吉涨至3至4令吉。

    广受消费者喜爱的长豆,每公斤零售价格从4令左右涨至6令吉。
    近期持续下雨,造成各类蔬菜产量减少,价格走高。

    至今红辣椒的涨幅最高,从每公斤10馀令吉,倍涨至每公斤20馀令吉。

    菜贩指出,目前经济不景气,再加上疫情,面对蔬菜价格上涨,消费者都选择少量购买,业者生意难做。

    为此,他们少量进货蔬菜同时,也暂时停售价格偏高且难以销售的红辣椒。

    除了平原蔬菜之外,一些高原蔬菜如芹菜、青葱及金马崙菜心等的价格也明显上升。

    陈汉伟

    仅三份一土地耕种

    陈汉伟 (37岁,菜农)

    原本聘用了十馀名外劳帮忙打理菜园,但近半年来仅剩两名员工,整片园地仅有三份之一的土地种植农作物。

    近期又面临雨季,令菜农陷入雪上加霜。

    雨季影响农作物生长,无法保证蔬菜品质,更何况是做好包装,为此无法满足要求比较高的商贩,仅在现有能力许可下将蔬菜供应至邻近各巴刹。

    蔡忠盛指高原蔬菜如芹菜和青葱价格已调涨约30%。

    两週前已开始起价

    蔡忠盛 (66岁,菜贩)

    各叶菜类的蔬菜早在两週前已因货源减少而价格喊涨,一般雨季时期都会出现这种情况,常期顾客也能谅解。

    据了解,无论是平原或高原区的菜农都因缺乏外劳而少种植,致蔬菜价格都涨价,菜贩唯有贵来贵卖,另一边厢却为生意惨淡而忧愁。

    希望年尾的降雨量不太高,否则蔬菜严重歉收。

    倪纹励

    疫情期间生意挫半

    倪纹励 (60岁,菜贩)

    自疫情以来,蔬菜的生意猛挫50%左右。

    近期因雨季影响蔬菜产量,而且菜农面对工人短缺而减少种植,造成各种蔬菜价格高涨。

    各类蔬菜价格平均涨幅达20%至30%,红辣椒的涨势最惊人,高达一倍之多。

    目前市场非常淡静,顾客一般不会选择购买过于昂贵的货品,我唯有放弃进货,免得亏损。

    一些菜农因缺乏外劳,仅动用部分地段进行耕种,减少接收订单。

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