（新加坡讯）受到大马雨季影响，导致葱的收成减少，新加坡青葱从过去的每公斤2元至2元5角（6令吉至7令吉50仙），增加至10元至12元5角（30令吉至37令吉50仙），增长至5倍！有饮食业者呼吁公众体谅小贩的成本压力，不要过多索取葱，或付费抵消成本。

由于年底雨季期间，马来西亚蔬菜的收成会减少，价格因此受到影响。在后港第681座巴刹经营农夫山庄的郑子明（60岁）指出，葱价更是成倍地增长。

他说：“目前的葱的批发价在每公斤7元5角至8元左右，到了顾客手上可能要每公斤超过10元，和之前的每公斤2元至2元5角比，上涨幅度是蔬菜中最高的。”

他解释，葱一碰到雨水就会很容易腐烂，就算在收成之后，在运输的过程中如果接触到雨水，也可能导致葱腐烂，因此收成大受影响，价格随即提高。

虽然新加坡也从泰国等其他国家进口葱，但郑子明表示，由于运输成本比较高，来到新加坡之后批发价每公斤也要超过6元，卖给消费者的价格也更高。

让顾客自由加葱的盛港“美味肉脞面”摊位曾姓助理（60岁）说：“虽然成本提高，我们也没有办法，有些顾客习惯多加葱，但我们也只能吸收成本。”

陈福记老板许耀元在面子贴文说，虽然葱价近日从每公斤2元5角增加至12元5角，而且连这个高价码也未必买得到。

他指出，许多小贩仍免费提供葱，而许多食客则不以为意，完全忽略了葱对一些摊位的成本。

他表示，希望食客知道青葱的价格，能尽量减少多拿葱，或是在要求多加葱时，能够缴付给小贩一些费用，比如1角或5角。

“我们的炒饭也用到很多青葱，但我们会吸收成本，但涨价对小贩来说是很大的压力，因此希望通过此举，可以给小贩们一些鼓励。”

文／《联合晚报》。

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