【柔佛人头条】永平依赖旅游业受重击 食肆‧土产店 生意疫落千丈 | 中国报 Johor China Press
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    【柔佛人头条】永平依赖旅游业受重击 食肆‧土产店 生意疫落千丈

    位于柔州中心的永平,地理位置佳再加上特色景点和美食,是吸引许多游客前往的地区。

     

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    报导/摄影:陈佳敏 (部分照片由受访者提供)

    (峇株巴辖15日讯)柔州的新冠肺炎疫情加剧,政府重启行动管制令,峇株巴辖县永平一向依赖游客和过路客的饮食店和土产店,生意一落千丈,一些业者选择暂时休业。

    拥有“小福州”之称的永平,是位于柔州中心地带的小镇,因交通便利和地理位置优越,并且拥有具有特色的经典和美食,一直以来是许多南下北上游客的首选停靠点。

    永平大街的人流量和车流量大幅度减少,就算是在复管令下的周末也难以见到大批人潮。

    从今年初新冠肺炎疫情爆发,再加上行动管制令和各国边境的限制,不仅少了许多外国甚至是外坡游客,就连在新加坡工作的游子也无法回乡,令前来永平的人潮和车流浪大幅度减少,甚至一些受游客欢迎的土产店现更呈休业状态。

    小贩售卖的新鲜百香果、番薯和果汁也因少了游客而滞销。

    一名售卖水果和果汁的小贩林女士接受《中国报》访问透露,她是在周六和周日出来摆摊,售卖新鲜的百香果、蕃薯和果汁帮补家用,之前一天可售卖30至40公斤百香果和蕃薯,以及50罐果汁,更会有一些外地客会先向她预订大量的百香果。

    “3月份落实行动管制令,当时根本没有游客前来,我便休息了数个月,后来放宽了条例才重新营业,但少了游客和游子光顾,生意减少了80%。”

    如今政府对柔州重启行动管制令,她感叹,一天可能卖不到10公斤水果,果汁一天也仅卖出3至4支。

    传统福州饼和面食店,只有零星的顾客前来选购。

    另外,永平永兴饼面家负责人黄家成也感叹,其售卖福州饼和面类的销量仍然减少了50%,店内其他种类的土产销量更是减少了70%。

    他透露,目前仅本地客或之前回乡的游子光顾,就目前情况来看,相信生意量在短时间内也难以恢复。

    福州饼和面食的保质期较长,因此许多人都买回家享用和烹煮。
    福州饼和面食的保质期较长,因此许多人都买回家享用和烹煮。

    推出新菜单  保员工饭碗

    为了保住员工的饭碗,餐馆业者除了推出新菜单,转换目标顾客群之外,另选择在咖啡店开设鸡饭摊寻商机。

    永平富华冷气酒家负责人曾国书指出,因疫情许多婚宴酒席宴取消,再加上少了旅行团和外地游客无法前来,餐馆生意减少将近80%。

    他说,生意最差时一天可能只有一桌客人用餐。

    少了堂食的顾客和旅行团光顾,宴会也纷纷取消,令餐馆生意大受影响,门市生意冷清。
    曾国书:餐馆生意减少了80%。

    “我去年开始推出新菜单如外卖鸡饭和鲍鱼便当、酥炸童子鸡等适合一般家庭享用的菜单,但也只恢复了原本生意额的20%至30%。”

    他坦言,餐馆员工都跟随自己超过十年,拥有深厚感情,不想为了节省成本而开除员工,他便于去年11月在永平一家咖啡店开设鸡饭摊,为餐馆员工创造工作机会。

    他庆幸,鸡饭摊生意不错,相信接下来能继续维持。

    永平富华冷气酒家附设的土产店暂时休业。
    永平富华冷气酒家推出便当菜单和外送服务,开拓新的顾客群。

    网上销售创多元化

    疫情令生意大受打击,土产点业者开始寻思是否应另寻其他方式,包括开放代理或进行网上销售,多元化销售通路。

    黄家成坦言,永平许多商家包括他的生意都是仰赖游客和外地客的支持,这次疫情令他们的生意大受打击,现在开店很多时候都只是在拍苍蝇,一些业者甚至选择暂时休业。

    他庆幸,虽然生意额大幅度减少,但店内售卖的传统福州饼和面食,仍有支持者购买。

    “现在网上销售模式正夯,我也不排除会在未来开拓网上的销售通路或开放代理,让产品能有更多的销售通路,但一切还需要看进行更慎密的计划。”

    黄家成:不排除增设更多元化的销售通路。
    永平拥有两个南北大道进出口,是南下北上游客首选的停靠点。

    林添顺:成立的“旅游业复苏工作委员

    马华亚依淡区会主席林添顺透露,亚依淡国会选区成立的“旅游业复苏工作委员”,计划在行动管制令后推动一系列活动,协助振兴永平旅游业,以吸引游客回流。

    林添顺接受《中国报》访问指出,永平拥有着名神庙和旅游景点,由于疫情游客无法前来,尤其在永平大街旁的商家受波及,生意减少至少一半。

    “去年不少业者在行动管制令期间选择休息,后来重新营业但生意已大不如前,尤其是饮食业者的生意更惨淡,如今又遇上第二轮行动管制令,业者都在苦撑。”

    他唯有鼓励业者多元化销售通路,包括饮食业能增设或与外送平台合作,提供外卖服务,或者是进行网上销售。

    他也透露,亚依淡国会选区成立的“旅游业复苏工作委员会”,之后会筹划推动旅游业的计划,希望未来能吸引游客到访永平,推动永平旅游业的复苏。

    餐馆业者另开设鸡饭摊,让餐馆员工能有工作机会。

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